| 제주도 송아지생산기지화 사업을 활성화해서 전국의 한우사육농가들에게 안정적으로 송아지를 공급할 수 있도록 해야 한다. 이를 위해 제주지역 번식농가들은 개량사업과 혈통등록사업에 적극 참여해서 능력이 우수한 송아지를 체계적으로 생산하는데 최선의 노력을 기울일 것이며 이렇게 생산된 비육 밑소와 번식 육성우는 거세비육을 통해 고급육을 제대로 생산하는 농가와 전문 번식농가에 공급되어야 하며 또한 공급될 수 있도록 행정적인 뒷받침이 있어야 한다. 즉 번식농가는 우량한 송아지를 생산하고 비육농가는 고급육을 생산하는데 더욱 노력을 기울여야 하며 여기에 정책적 뒷받침이 수반될 때 한우산업이 안정·발전될 수 있는 기틀을 마련할 수 있을 것이다. |
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