| 충청북도 브랜드 축산물이 한 자리에 모인다. 충북도청이 주최하고 농협충북지역본부가 주관하는 제1회 충북 브랜드 축산물 축제가 오는 12일부터 3일 동안 청주시 방서동 소재 농협물류센터 광장에서 ‘맛! 건강! 가득담긴 정성! 직접 느껴보세요’를 슬로건으로 열린다. 이번 축제에는 소·돼지·닭과 계란 등 충북의 19개 브랜드 축산물과 한우고급육경진대회 입상축, 쇠고기이력제, 깨끗한목장 사진 등이 전시될 예정이다. 특히 무항생제 인증을 획득한 닭고기와 돼지고기를 이용한 무항생제 축산물 요리경연대회가 부대행사로 열려 시군별로 향토음식부문, 명품요리부문, 단체급식부문에 총 36개팀이 참가한다. 충북도는 이번 축제를 통해 무항생제 축산물 생산 및 유통을 선도하고 있다는 점을 소비자들에게 제대로 알리겠다는 계획이다. 한 소비자와 생산자, 유통업자에게 브랜드 축산물을 홍보해 판로를 확대하고, 브랜드 경영체간 정보교류 및 벤치마킹 기회를 제공하면서 생산농가와 소비자가 하나로 어울리는 축제로 삼는다는 계획이다. |
12일 제1회 충북 브랜드 축산물 축제
[축산신문 ■청주=최종인 기자]
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