일본은 20개월 미만 소로 갈비가 포함됐지만 우리는 30개월 미만으로, 갈비를 제외했기 때문이라고 한다. 그러나 현장의 한우농가의 생각은 다르다. 일본이 허용한 20개월 미만 소는 성숙되지 않아 마블링 형성이 미흡해 수입을 허용해도 시장이 크게 영향을 받지 않는다. 30개월령 소는 성숙이 완성된 고급육 소다. 20개월 미만과 30개월 미만은 10개월 차이지만 마치 덜 익은 과일과 잘 익은 과일을 비유 하는 것과 같다. 그 동안 일본은 광우병이 수차례 발생했음에도 미국의 광우병 발생을 기회로 협상을 1년 이상을 끌면서 20개월령 이하로 수입조건을 합의한 것을 보면 우리의 협상 결과는 그만큼 더 아쉽다. |
당사의 허락없이 본 기사와 사진의 무단 전재 및 재배포를 금합니다.
