축산물품질평가원에 따르면 전남 영광의 윤춘임 농가가 음성공판장에 출하한 29개월령 한우 거세우는 kg당 경락가격 4만2천775원, 지육가격 2천395만4천원을 기록했다.
도체중 560kg, 등지방두께 9mm, 육량지수 66.09로 성적이 매우 우수했으며, 등심단면적의 경우 185㎠로 전국 평균(95.3㎠)보다 약 90㎠ 크게 나타나 올해 최고 기록으로 이름을 올렸다.
윤춘임 농가는 올해 거세 한우 61두를 출하한 것으로 전해졌다. 출하개월령이 전국 평균보다 3.4개월 빨랐음에도 도체중은 13kg 크고 지육 kg당 평균가격은 2천217원 높게 나타나는 등 월등히 좋은 성적을 기록하고 있다.
윤춘임 농가는 “구입부터 성우 출하까지 할 수 있는 모든 정성을 쏟았는데 좋은 결과가 나와서 기쁘다”며 “앞으로 각 사양단계별 최고의 효율을 낼 수 있도록 보완해 더 좋은 성적을 내겠다”고 말했다.
축산신문, CHUKSANNEWS
