[축산신문 신정훈 기자] 농협경제지주 축산경제(대표 김태환)는 축산물의 위생 안전 취약 시기를 맞아 이달 말일까지 전국 농협계통 축산물 관련 사업장에 대한 위생 안전 점검을 실시하고 있다.
이번 점검은 전국 농협 축산물판매장과 가공장 등 전체 사업장이 자체적으로 특별점검을 실시하고, 16개 지역본부와 중앙본부에서 사업장을 불시 점검하는 방식을 병행하고 있다.
중점 점검사항은 축산물 냉장·냉동 온도관리 상태, 유통기한 경과품의 처리상태, 시설과 작업자 위생관리 상태 등을 여름철 위생안전을 위한 사항이다. 닭·오리고기의 이력번호 표시여부 등 관련 법령의 준수여부도 꼼꼼히 점검한다.
