소를 공판장에 출하하다보면 근출혈로 인해 손해를 보는 경우가 종종 발생하고 있다. 그런데 그로 인한 손해는 고스란히 농가들의 몫으로 돌아오게 된다. 과연 근출혈이 농가들의 잘못에 의해 발생하는 것인지는 아무도 장담할 수 없는 상황에서 농가들만이 그 책임을 지고 있는게 현실이다. 과학적으로 근출혈에 대한 원인을 정확히 파악할 수 있는 방법을 모색해 줄 것과 운송과정이나 도축과정 중에도 근출혈이 일어날 수 있는 가능성을 전혀 배제할 수 없기 때문에 운송업자, 도축장 등도 공동책임을 져야 할 것이다. |
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