소규모 육가공연구회 교육 실시
▲양창범 원장(국립축산과학원)=지난 29일 국립축산과학원 축산식품가공장에서 소규모 육가공연구회 회원 등 15명을 대상으로 한우 홍두깨를 활용한 제조이론 및 실습 교육을 진행했다.
주소 : 서울특별시 관악구 남부순환로 1962. 6층 (우편번호:08793) 대표전화 : 02) 871-9561 /E-mail : jhleeadt@hanmail.net Copyright ⓒ 2007 축산신문 All rights reserved.
