대한민국을 대표하는 브랜드 축산물 축제 한마당이 오는 8일 서울 삼성동 코엑스에서 개막한다. 농림축산식품부와 농협중앙회는 ‘2016 대한민국 축산물 브랜드 페스티벌(KLBF 2016;Korea Livestock-Products Brand Festival 2016)’을 코엑스 3층 C홀에서 3일 동안 진행한다. 올해 페스티벌은 각 시도, 유관기관, 축산관련단체협의회, 한국소비자단체협의회가 후원한다. 개막을 앞두고 주최·주관 측과 출품브랜드 경영체 관계자들이 막바지 행사준비에 한창인 가운데 국내산 축산물 최대 축제를 미리 가 보았다.

농식품부·농협, ‘자연품은 축산, 행복한 식탁’ 주제로
서울 코엑스서 8일부터 3일간…오감 만족 이벤트 풍성

페스티벌 개요
2016년 축산물 브랜드 페스티벌의 주제는 ‘자연품은 축산, 행복한 식탁’이다.
페스티벌은 오는 8일(목) 오전 11시에 개막돼 10일(토) 오후 4시에 폐막된다. 개막당일에는 오전 10시30분 페스티벌 개막을 축하하는 퍼포먼스로 시작해 11시 공식 개막을 알리는 테이프커팅에 이어 ‘2016년 축산물 브랜드 경진대회’에 입상한 경영체에 대한 시상식이 진행된다.
행사기간 동안에는 곳곳에서 우수 브랜드 축산물 할인행사가 진행되고, 국내산 축산물 시식행사와 추석 차례상 비용(30가족) 제공 등 다양한 경품 이벤트가 펼쳐진다. 치즈·아이스크림과 즉석 소시지 만들기 체험, 요리강연 등 소비자들의 볼거리가 먹을거리를 다양하게 준비한다.
특히 브랜드 종합홍보관과 육가공품, 유가공품 전시관도 운영되며, 축종별 자조금을 비롯한 축산관련단체 홍보관도 마련된다.
페스티벌 개막식에서 올해 최고의 브랜드를 뽑은 경진대회 시상식을 진행하고, 행사기간 동안 베스트 육가공품 선발대회, 구구데이 페스티벌, 우수사슴 선발대회 등 푸짐한 부대행사도 펼쳐진다.

64개 경영체 220부스 출품
페스티벌에는 총 64개 경영체가 출품해 220부스에서 소비자와 만난다. 경영체들은 특히 추석을 앞두고 국내산 축산물로 만든 다양한 구성의 선물세트와 웰빙 레시피와 요리를 시식행사와 함께 선보인다.
브랜드 페스티벌 참가축종은 한우와 육우, 돼지, 젖소, 닭(육계, 산란계), 오리, 벌 등이며 식육, 우유, 계란, 꿀, 가공식품 등을 전시한다. 부스는 시도별 부스와 축산물브랜드홍보관, 팔도 별미 축산물 요리관, 바로구이존, 체험이벤트관, 유가공/육가공 홍보관으로 나눠진다.
축산관련단체와 축종별 자조금, 관련기관 전시관도 마련돼 단체별 기능과 역할, 그리고 해당 축종의 정보를 관람객들에게 소개한다.

주목할 만한 프로그램
▲2016 축산물 브랜드 경진대회 시상식=첫째 날(8일) 개막식에 앞서 메인무대에서는 브랜드 경진대회 시상식이 열린다. 대상을 비롯해 최우수상, 우수상, 장려상 등 대통령 표창과 국무총리 표창, 장관 표창 등 총 10개의 상이 종합부문에 주어지며, 브랜드관리, 고품질, 조직발전 등 3개 부문별로 농협중앙회장상 3개가 시상된다.
농식품부가 주는 명품브랜드 인증도 3개 경영체에 수여된다. 경진대회 시상식에선 총 16개 경영체에 64억원의 무이자자금이 부상으로 주어진다.

▲베스트 육가공품 선발대회 시상식=첫째 날(8일) 오후 2시 메인무대에선 제6회 베스트 육가공품 선발대회 시상식이 열린다. 한국육가공협회는 고품질 안전 브랜드 축산물의 우수성을 소비자에게 널리 인지시키고 지속적인 대회를 통해 품질향상을 유도하고 원료육의 부위별 균형소비와 부가가치를 향상시키기 위해 베스트 육가공품 선발대회를 매년 열고 있다.
햄과 생햄, 프레스햄과 혼합프레스햄, 소시자와 발효소시지, 건조저장육류 등 3개 부문에 대해 대상(농식품부장관상) 3점, 최우수상(농협회장상, 육가공협회장상) 9점, 우수상(육가공협회장상) 9점을 시상한다. 대회 수상제품은 행사기간 중 각각 전시되며, 부스별로 제품 할인판매 및 소시지 무료증정 등 이벤트도 진행한다.

▲구구데이 페스티벌=둘째 날(9일) 오전 11시 메인무대에선 9월9일, 제14회 구구데이 행사가 진행된다. 닭고기와 계란 소비촉진 퍼포먼스로 개막해 추석명절 가족과 함께 즐길 수 있는 닭고기 요리 7종과 계란송편 등 이색적인 계란요리 3종을 전시해 소비자들을 유혹한다.
닭강정과 구운계란 2016인분 무료 배식행사도 진행한다.

▲우수사슴 선발대회=제24회 우수사슴 선발대회가 셋째 날(10일) 오전 11시 메인무대에서 열린다.
사슴협회 주관으로 녹용생산성 및 품질이 우수한 사슴을 발굴해 종자를 개량하고, 우수혈통의 사슴을 농가에 보급해 사슴산업의 국제경쟁력을 제고하기 위한 대회다. 1차 현장심사를 통과한 20농가에서 총 21두를 출품할 예정이다. 대회당일 심사위원이 외관 및 품질 심사를 통해 대상(농식품부장관상)과 최우수상(농진청장상), 부문별 최우수상(협회장상), 우수상(협회장상)을 수여한다.

▲추석맞이 축산물 특별할인=페스티벌을 찾은 소비자들은 시간대별로 각각 출품부스에서 진행되는 특별할인행사를 통해 대한민국 축산물 중에서 최우수 브랜드로 엄선된 최고의 축산물을 만족할만한 가격에 딱 3일 동안 만나는 행운을 누릴 수 있다. 축종별로 다양한 부위와 등급을 선보여 할인율과 구입할 부위 등을 꼼꼼히 따져보면 풍성한 추석맞이가 가능하다.

▲기타=관람객들에게 직접 설문조사를 실시해 페스티벌 출품 브랜드 중에서 우수 경영체를 선발해 폐막식에서 장관상 등을 시상한다. 또한 스탬프 랠리 등 다양한 체험이벤트와 함께 즐길거리, 먹을거리, 볼거리가 풍성하게 펼쳐진다.