보들결제주한우가 제주에서는 처음으로 홍콩시장 수출 길에 올랐다.
제주축협(조합장 고성남)과 (주)현대그린푸드(대표이사 오흥용)는 지난 4일 제주축협 노형종합타운 회의실에서 수출업무 협약 체결<사진> 및 보들결제주한우 수출을 기념하는 기념식을 가졌다.
이번에 수출되는 한우고기는 제주축협 관할지역인 애월읍에서 생산된 한우로 제주축협 축산물공판장에서 지난 4월 20일 도축되고 4월 21일 제주축협 육가공공장에서 가공됐다.
이날 선적된 한우고기는 1++등급 냉장 등심이며 앞으로 1등급 이상 한우 등심, 안심, 채끝 부위가 홍콩으로 수출될 것으로 예상되며 향후 마카오지역으로 확대해 나갈 계획이다.
제주축협은 상품위생, 품질 및 물량 공급 역할을 하고 (주)현대그린푸드는 홍보 및 판매확대 역할을 담당해 보들결제주한우 수출확대를 위해 노력해 나갈 방침이다.