[축산신문서동휘기자] 이개호 농림축산식품부 장관이 오리산업의 정상화가 조속히 이뤄질 수 있도록 오리업계의 요청사항을 적극 검토하겠다는 입장을 밝혔다.한국오리협회(회장 김만섭) 소속 오리농가와 계열사 등은 지난 9월 27일 농림축산식품부 앞에서 개최한 ‘AI 방역 조치에 따른 오리농가 피해대책 수립 촉구, 전국 오리농가 총 궐기대회’를 시작으로 11일 동안 단식 농성 벌였다. 이때 이개호 농식품부 장관은 오리업계와 간담회를 추진, 오리산업의 현안에 대해 논의키로 약속했다.이에따라 이 장관은 지난 10일 농식품부 장관실에서 오리협회를 비롯한 오리업계 관계자들과 간담회<사진>를 갖고 이들의 애로사항을 들은 뒤 “오리업계의 요청사항을 적극 검토 할 것”이라고 했다.이날 간담회에서 오리협회는 오리업계의 뜻을 모아 ▲농가에 대한 규제를 완화하고 산업의 진흥을 고려한 방역정책이 추진될 수 있도록 가축전염병예밥법의 개정 ▲오리농가의 사육시설 개편을 통해 농가가 사육에만 전념토록 중장기 특별 지원사업 전개 ▲계열화가 97%이상 진행된 오리산업의 특성을 고려해 사육제한으로 피해를 본 계열업체에 경영안정자금 지원 ▲오리 부산물의 안전한 처리 및 새로운 부가가치 창출(
[축산신문서동휘기자] 대한양계협회 파주시지부(지부장 김창식)는 지난 5일 300만원 상당의 닭고기 200kg를 어려운 이웃들에게 전달해 달라고 파주시에 기탁<사진>했다.이번 이웃 나눔 후원은 추운 날씨에도 땀 흘려 일한 양계협회 회원들의 정직하고 소중한 수익금을 십시일반 모아 이뤄진 것이다.이번에 파주시지부가 기탁한 닭고기 200kg는 파주시 복지 부서를 통해 도움이 필요한 지역아동센터, 장애인 재활시설 등 총 32곳에 전달될 예정이다.이날 전달시에 참석한 김재군 파주시 농업기술센터 소장은 “파주시의 안전한 축산물인 닭고기를 추운 겨울에 단체에 전달할 수 있어 기쁘다”며 “잊지 않고 이웃사랑 나눔을 몸소 실천해 주시는 파주시 양계농가에 깊은 감사를 드린다”고 전했다.
[축산신문서동휘기자] 하림이 요리사를 꿈꾸는 고등학생들을 대상으로 닭고기요리 경연대회를 열었다.(주)하림(대표 박길연)은 최근 국제한식조리학교에서 요리사를 꿈꾸는 고등학생들의 진로 탐색 프로그램인 제3회 하림과 함께하는 ‘나는 꿈꾸는 요리사’<사진>를 개최했다.이번 행사는 ㈜하림이 주최하고 전북대학교 전라제주권 교육기부센터가 주관했다. 국제한식조리학교 협업 프로그램의 일환으로 하림에서 경연에 필요한 식재료와 상금 등을 지원해 총 13개교 26명이 참가했다.본선 경연 결과 남원제일고 장명하·윤사임 학생이 ‘닭 속에 밥이 있다’라는 요리로 최우수상을 수상했고, 부안여고 권은지·변해정조가 ‘닭강정 & 치킨 샐러드’로 우수상을, 한국치즈과학고 김유림·박인준조가 ‘치킨 크로킷 & 스트링 치즈 샐러드’로 장려상을 수상했다.최우수상을 수상한 장명하 학생은 “소중한 체험의 기회를 가질 수 있어기쁘다”며 “요리사에 대한 꿈에 한발 더 다가갈 수 있었다”고 소감을 밝혔다.하림 박길연 대표는 “학생들의 진로에 작은 보탬이 되고자 본 프로그램을 기획했다”며 “많은 학생들이 본인의 재능을 발굴하고, 미래의 직업에 한 발 다가서는 기회를 제공하고 싶었다”고…
[축산신문서동휘기자] 산란계농가들이 본격적인 겨울철(AI 특별방역기간)로 접어들면서 난좌(30구들이 계란판)수급에 어려움을 겪고 있다. AI 방역을 위해 난좌관리가 철저해지자 수요가 급증한 탓이다.난좌는 원칙상 재사용이 금지된다. 재사용 할 경우 AI 등 각종질병의 수평전파가 염려되기 때문이지만 AI가 주로 발생하는 겨울을 제외한 시기에는 난좌를 재사용 하는 사례가 일부 있는 것이 현실. 그러나 특별방역기간(10월~이듬해 2월)에 있는 현재 철저한 관리가 이뤄지는 것은 물론 최근 계란생산량마저 늘고 있다. 때문에 농가들은 난좌를 구하지 못해 계란을 출하치 못할까 염려가 크다.경기 김포의 한 산란계 농가는 “겨울철로 접어들며 난좌를 구하기가 힘든 상황이다”며 “그러다 보니 난좌 판매업자들이 가격을 올리거나, 선입금을 내지 않으면 난좌를 공급하지 않는다”고 전했다. 그는 “계란 값이 장기적으로 생산비 이하를 밑돌아 사료 값 내기도 버거운 상황에서 난좌 값을 먼저 지급해야 하니 농가들의 부담은 이루 말할 수 없다”고 토로했다.한 관련업계 전문가는 “난좌 부족현상은 구조를 개선치 않는 이상 매년 겨울이면 발생할 수밖에 없는 현상이다”며 “현재 국내 난좌를 생산하는…
[축산신문서동휘기자] 다향M&B(엠앤비)가 1차 방송 호응에 힘입어 롯데홈쇼핑을 통해 신제품 ‘미트&밸런스 로스트덕 세트’<사진>의 2차 방송을 진행했다.다향은 지난 10월 신제품 ‘미트&밸런스 로스트덕 세트’를 1차 방송에서 처음으로 선보여 소비자들의 뜨거운 반응을 얻었다. 이에 소비자들의 성원에 보답하기 위해 지난 7일 2차 방송을 통해 구매하는 고객들에게 기존 20팩 구성에서 한 팩씩 추가된 ‘미트&밸런스 로스트덕’ 150g 21개, ‘다향 바베큐 소스’ 12g 21개 세트를 5만9천900원에 방영, 많은 소비자들의 주문신청을 이끌어냈다고 밝혔다.다향이 이번에 홈쇼핑에 선보인 신제품 ‘미트&밸런스 로스트덕’은 엄선된 국내산 100% 오리를 고온의 오븐에 구워내 담백함과 동시에 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 제품이다. 기존 훈제오리와는 또 다른 식감으로 간편하게 즐길 수 있다.다향 관계자는 “지난 롯데홈쇼핑 ‘미트&밸런스 로스트덕’ 1차 방송에서 많은 소비자들이 신제품에 대한 관심과 사랑을 보내주셔서 감사하다”며 “가족, 친구들과 함께 하는 시간이 많아진 연말을 맞아 지난 성원에 대한 보답으로 2차 방송을
[축산신문서동휘기자] 살처분 보상금 평가 증거자료로 활용 위해 일주간 평균 대비 폐사율 두배 이상 늘거나 산란율 3% 이상 저하 시 지자체에 알려야 개정된 ‘조류인플루엔자 방역실시요령’의 올바른 숙지로 해당 농가들이 불이익을 당하지 않도록 각별한 사전준비가 요구된다. 이번 개정된 방역실시요령의 주요 골자는 산란하는 가금을 사육하는 농가에 주로 적용된다. 개정된 방역실시요령에 따르면 축산법에 따라 가금류에 대해 축산업의 허가를 받거나 가축사육업의 등록을 한 가축의 소유자 등은 농림축산식품부가 배포한 서식에 맞춰 사육 중인 가금에 대해 축사별로 폐사 및 산란(산란하는 가금에 한한다) 현황을 기록해야 한다. 아울러 월 단위로 폐사율 및 산란율을 시장·군수·구청장에게 보고해야 하며, 만약 당일 폐사한 가금의 수가 최근 7일 간의 평균 폐사 수 보다 두 배 이상으로 증가하거나, 산란율이 최근 7일 간의 평균 산란율 보다 3% 이상 저하되는 경우에는 즉각 보고를 해야 한다. 이 때문에 폐사율 및 산란율 기록대장 작성이 요구되는 것이다. 폐사율 및 산란율 기록 대장에는 축사별로 주령, 사육수수, 폐사수, 산란수, 산란율이 기록돼야 하고 해당일 작성자와 농장주의 확인이 있
[축산신문서동휘기자] 하림이 소비자 권익 제고와 소비자 지향적 경영문화 확산에 앞장서고 있다는 평가를 받았다.지난 4일 ㈜하림(대표 박길연)은 공정거래위원회가 인증하는 ‘2018년 하반기 소비자 중심 경영(CCM:Consumer Centered Management)’에 재인증을 획득했다고 밝혔다.하림은 지난 2011년 최초 인증을 획득한 것을 시작으로, 2013년, 2015, 2017년에 이어 올해까지 5회 연속 인증을 받아 소비자 중심경영 기업으로 자리매김 해나가고 있다.공정위가 인증하는 ‘소비자 중심 경영’은 기업이 수행하는 모든 활동을 소비자 관점에서 소비자 중심으로 재구성하고 경영활동을 지속적으로 개선하고 있는지를 평가하고 있다.특히 소비자 중심 경영 인증을 받은 기업은 향후 2년간 공정위에 신고되는 개별 소비자 제보사건을 공정위와 한국소비자원의 신뢰 하에 기업이 자체적으로 처리할 수 있는 자율성이 보장되며 인증마크의 사용권한 및 우수기업 포상의 혜택을 받는다.하림 측에 따르면 하림은 2012년부터 소비자 접점부서인 소비자 상담실을 운영, 보다 좋은 서비스를 제공하고 신속한 고객대응을 위한 영업부서 포상제도를 실시하는 등 소비자 중심 경영을 적극적으로
[축산신문서동휘기자] 정부는 지난해 MRL초과 계란사태의 대책으로 계란 난각의 산란일자표기와 축산물위생관리법의 식용란선별포장업 신설을 골자로 한 계란 안전관리 강화대책을 발표하고 내년 상반기부터 시행 예정에 있다.하지만 산란계 농가들은 이 같은 대책들이 계란 안전성과는 연관이 없어 실효성이 없다고 지적하며 꾸준히 반발해 왔다. 특히 식용란선별포장업 신설의 경우, 정부가 기간 내 실제로 법이 시행될 여건이 되지 않자 법의 취지가 무색할 만큼 정책을 완화하는 등 보여주기 식의 졸속 정책 추진이라고 강하게 비판하고 있다.이에 대한양계협회(회장 이홍재는) 정부의 계란 안전관리 대책과 관련 국회 토론회, 대규모 규탄 집회 등을 계획하고 있다.먼저 11일 국회도서관 대강당에서 양계협회 주관, 더불어민주당 윤일규 의원실·김현권 의원실 공동 주최로 ‘정부의 계란 안전성대책 토론회’를 개최하는데 이어 오는 13일에는 청주 오송 식약처 앞에서 해당 법의 주무부처인 ‘식약처 규탄 대회’를 개최할 예정이다.협회는 “계란산업의 개선방안이 부재한 상황에서, 식약처의 계란 안전관리 강화대책은 계란 생산기반의 현실을 감안하지고 않고 섣불리 마련된 정책이다. 소비자에게 계란 안전성과 관련
[축산신문서동휘기자] 하림이 농가와 상생협력을 위해 ‘병아리 정보위원회’를 발족했다. ㈜하림(대표 박길연)과 하림농가협의회(회장 이광택)는 지난달 29일 사육본부 대회의실에서 병아리에 관한 모든 정보를 공유하기 위한 ‘병아리 정보위원회’를 구성하고 위원장에 공구상(나주 이레농장 대표, 62세)씨를 선출했다. 병아리의 품질에 따라 육계사육은 성패가 갈린다고 해도 과언이 아니다. 이러한 연유로 그간 육계사육농가들과 계열사 간 병아리 품질관련 논란은 계속 있어 왔다. 그렇기 때문에 육계사육농가들은 업계 최초로 농가와 기업이 정보를 공유해 사육기술을 향상시키자는 의미로서 자발적으로 구성된 ‘병아리 정보위원회’의 출범에 많은 관심을 모으고 있다. 병아리 초기 폐사율 감축 활동을 통한 농가 생산성 향상 및 농가와 계열사간의 상생발전을 위해 발족된 ‘병아리 정보위원회’의 위원장직을 맡아 본격적으로 활동 시작을 알리는 공구상 위원장을 통해 위원회 발족의 의미와 향후 추진 방향에 대해 들어봤다. -----------------------------------------------------------------------------------------------------
[축산신문서동휘기자] 한국오리협회(회장 김만섭)가 오래된 정관 개정을 통해 현실적인 협회 운영을 꾀하고 있다.오리협회는 지난 6일 대전 소재 라온컨벤션에서 임시총회를 개최하고, 오랜 시일이 지나 현재 상황과 부합되지 못하는 정관의 개정을 통해 현실적인 협회 운영을 모색했다.오리협회 관계자는 “회원들의 권익보호와 오리산업 발전을 위해 회원 모두가 머리를 맞대는 자리였다”며 “이번 정관개정을 통해 보다 회원들과 밀접한 협회운영이 기대된다”고 전했다.
[축산신문 서동휘기자] 오리고기 국회 시식회가 한국오리협회와 오리자조금관리위원회, 박완주 의원 공동 주최로 지난달 30일 오전 서울 여의도 국회 본관 3층 귀빈식당에서 열렸다. 사진은 이날 시식회에 참석한 내빈들이 피켓을 들고 오리고기 홍보를 펼치고 있다. 왼쪽부터 문정진 축단협회장, 이우진 오리자조금관리위원장, 전여옥 오리협 사육분과위원장, 김만섭 오리협회장, 이개호 농식품부장관, 황주홍 국회 농해수위원장, 김종회 의원, 이창호 오리협 전회장, 정상태 농협 축산지원부장.
[축산신문서동휘기자] 지난달 수능(15일) 전후로 반짝했던 육계산지시세가 다시 하락하기 시작했다. 수능 이후 치킨 프랜차이즈 업계에서 각종 할인 마케팅을 대대적으로 펼쳐 닭고기 소비가 증가했었지만 수능특수가 끝나자 소비가 다시 주춤해졌기 때문이다.대한양계협회(회장 이홍재)의 육계 산지시세에 따르면 지난달 22일 1천700원/kg(소닭 기준)을 기록한 뒤 하락하며 현재 약세를 보이고 있다.문제는 시세하락이 여기서 멈추지 않고 장기화될 소지가 다분하다는 것.관련업계 전문가들은 지난 5월 이후 증가한 종계분양분이 산란 및 병아리 공급에 본격적으로 가담하는 이달 중순부터 육계병아리 공급량이 크게 증가해 같은 연유로 닭고기의 공급과잉이 2019년 성수기까지 이어질 것으로 전망하고 있다.더욱이 최근 불거진 모 프랜차이즈 본사의 갑질 논란 및 가격인상 등으로 닭고기 소비가 증가하지 못하고 있는 가운데, 주52시간 근무제 도입을 염두에 둔 육계 계열사들이 설비증축 등으로 생산시설을 확충하고 있어 육계 공급량이 증가할 것으로 예상, 시세반전을 기대하기 힘든 상황이라는 설명이다.한 계열사 관계자는 “지난주까지 계열업체들의 월말 물량정리로 할인판매하던 도체품 물량이 조기 소진,
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UPDATE: 2018년 12월 13일 20시 34분
