[축산신문서동휘기자] 육계업계가 합심, 대중국 삼계탕 수출에 박차를 가한다.한국육계협회(회장 정병학)는 최근 충북 음성 소재 농협목우촌 회의실에서 대중국 삼계탕 수출업체들을 대상으로 ‘닭고기자조금 해외 공동마케팅 사업 설명회’<사진>를 진행했다.사업 설명회에는 농림축산식품부 관계자를 비롯, 대중국 삼계탕 수출업체 대표 및 담당자들이 참석했으며, 사업설명회에 앞서 그동안 육계협회에서 진행했던 ‘삼계탕 중국 수출협의회’의 주요 사업 추진 실적에 대해 보고하는 시간을 가졌다.보고에 따르면 육계협회는 그간 ▲삼계탕 공동 CI(‘K-samgyetang’) 제작 및 정품인증 홀로그램 제작 및 인증 ▲중국 진출 한국기업 연계 삼계탕 소비자 체험행사 실시 ▲중국 현지 진출 외식기업 연계 ‘삼계탕 신메뉴’ 개발 및 품평회·시식체험 행사 개최 ▲對중국 新비즈니스모델 창출 사업 등을 통해 그간 ‘K-samgyetang’ 홍보 및 인지도 제고 사업에 심혈을 기울여 왔다.보고가 끝난 후 육계협회는 올해 해외 공동 마케팅 사업으로 추진하게 될 ‘對중국 K-samgyetang 인증사업 및 식자재 B2B시장 진출 활성화 계획’도 밝혔다.이번 사업을 통해 ▲‘K-samgyeta
[축산신문서동휘기자] 제4대 닭고기자조금관리위원회 관리위원장 후보에 3명이 출사표를 던져 3파전으로 치러진다.그간 AI 발생으로 연기됐던 닭고기자조금의 임원 선거가 마침내 열리며 새 집행부를 선출한다.업계 관계자들은 이구동성으로 “이번 선거가 닭고기자조금의 존망이 결정 될 수 있는 중요한 선거”라며 관심을 모으고 있다.닭고기자조금은 대한양계협회, 한국육계협회, 한국토종닭협회, 농협 목우촌 등 총 4개 단체가 속해 있어 단체 간 불협화음 논란이 있어왔다. 또한 거출률 저조로 사업운영에 차질을 빚고 있어 매년 지적을 받아오고 있었다. 이번 선거에 업계가 촉각을 곤두세우고 있는 이유다.닭고기자조금에 따르면 후보등록 결과 대한양계협회 육계분과위원회 오세진 위원장, 한국육계협회 심순택 부회장, 닭고기자조금 대의원회 한병권 전 의장(사진 왼쪽부터, 이상 기호순)이 각각 후보등록을 마치고 출사표를 던졌다.제4기 닭고기자조금 선거는 21일 대전 소재 선샤인호텔에서 치러지며 관리위원장선거와 함께 대의원회 의장(1명), 감사(2명), 관리위원(12명)의 선거도 같이 실시할 예정이다. 이날 후보들은 닭고기자조금 대의원 72명의 선택을 받게 된다.
[축산신문서동휘기자] (주)하림(대표 박길연)이 국내 최초로 닭고기 가공 완제품으로 필리핀 시장에 본격 진출한다.하림이 필리핀에 진출하며 판매를 계획한 제품은 올해로 출시 19년을 맞은 하림의 장수 브랜드 ‘용가리치킨’을 포함해 ‘치킨 너겟’, ‘치즈스틱’과 같은 열처리 냉동제품과 레토르트 ‘삼계탕’ 등이다.특히 ‘용가리치킨’<사진>은 한국에서 판매되던 용가리 캐릭터가 그려진 패키지 그대로 필리핀 현지에서 판매된다.하림 측에 따르면 올해 초 식품의약품안전처와 농림축산식품부가 우리 삼계탕과 가공축산물을 필리핀으로 수출할 수 있도록 필리핀 식약청(FDA)과 검역 위생 협의를 완료하자 필리핀 진출을 적극 추진해왔다.그 결과 지난달 말 통관을 마쳐 마닐라를 비롯한 필리핀 대도시를 중심으로 본격 판매를 앞두고 있는 것. 이로써 하림은 동남아 시장 확대를 위한 교두보를 마련하게 됐다. 하림은 1995년에 처음 일본에 삼계탕을 수출한 이후 미국과 중국, 대만, 호주, 싱가포르 등지로 수출 시장을 넓혀나가고 있다.하림 박준호 육가공 마케팅 본부장은 “필리핀은 소득 수준이 급격히 높아짐에 따라 즉석·수입 식품에 대한 수용도가 높고 K팝, 한국드라마 등 한류의 영향
[축산신문서동휘기자] 정부가 방역 점검 대상을 가금농가 전체로 확대함에 따라 농장관리에 주의가 요구된다.농림축산식품부는 AI 상시 방역관리를 위해 지난 6월부터 오리, 토종닭농가 및 축산시설 등에 대한 중앙특별점검을 실시하고 있다.또한 이에 더해 최근 방역·소독시설 등 미비점을 사전에 보완한다는 취지에서 전체 가금농가로 방역 점검을 확대했다. 기존 중앙점검 대상에서 빠져있었던 산란·종계농가에 대해서도 점검을 실시하는 것. 아울러 입식 전 신고제 등을 활용, 육계와 토종닭도 기준을 강화, 오는 9월 28일까지 점검키로 했다.이에 한국육계협회(회장 정병학)는 각 회원 계열사에 이 같은 내용을 전달하고 ▲계열사가 해당 계약농가를 점검한 뒤 지자체에 자체 점검표 보고 ▲점검결과 농장별로 집계·관리 등을 통해 농장관리에 만전을 기해 줄 것을 당부했다.
[축산신문서동휘기자] 야외 활동이 많은 9~10월은 진드기 매개 인수공통 감염병 질환이 증가하는 시기로 사전 예방을 위해 서식환경 정비, 관리가 요구되고 있다.이에 최근 대한양계협회는 농가들에게 진드기 매개 감염병(SFTS)관련 주의 및 행동요령을 안내했다.주요 행동 요령은 ▲농장 내외 수풀 제거 등 진드기 서식환경 정비 ▲야외 활동 시 피부노출을 차단할 수 있는 복장 착용 ▲고열 등 이상증상 확인 시 가까운 보건소에 신고 등 이다.…
[축산신문서동휘기자] ‘말복’을 맞아 다양한 보양식 특급 이벤트가 진행돼 소비자들로부터 주목받았다.지난 16일 말복을 맞이해 프랜차이즈 업계와 유통업계가 다양한 이벤트를 실시, 닭고기 소비를 끌어올리는데 일조 했다.교촌치킨은 공식 홈페이지에서 ‘이열치맥’ 아이콘 4종을 모두 모은 고객 중 추첨을 통해 150명에게 ‘교촌 6종 드림교환권+웨지감자 드림교환권 5매’, ‘맥주컵 세트’, ‘맛솔닭갈비 3팩’, ‘교촌라이스세트 드림교환권’ 등을 선물했다.KFC는 말복을 맞아 한시메뉴인 ‘9천900원 말복박스’ 이벤트를 진행, 지난 20일까지 징거버거, 타워버거, 핫크리스피치킨 2조각, 후렌치후라이로 구성된 ‘말복박스1’을 9천900원에 판매해 소비자들의 인기를 끌었다.가마로강정은 지난 17일까지 3가지 강정세트 주문 시 ‘스마트폰 방수팩’을 증정하는 이벤트를 진행했고, 한솥도시락도 말복을 맞아 같은 날 까지 치킨박스(중)을 1천원 할인, 치킨박스(대)를 2천원 할인하는 이벤트를 펼쳐 해당 메뉴의 주문이 폭주했다.본죽에서는 말복 당일 삼계전복죽 구매 시 전복량을 2배로 무료 업그레이드하는 ‘삼복 이벤트’를 실시했으며, 편의점 미니스톱은 치킨메뉴 구매 시 음료를 증정하는
[축산신문서동휘기자] 양계 농장에서 보다 정확한 질병 예방 및 구제방법이 요구되고 있다. 무더위가 쉽게 가시지 않아 닭 진드기 등 질병으로 고생하는 농가들이 늘고 있는 가운데 올겨울 AI 등 악성 가축질병 발생의 위험도 배제할 수 없기 때문이다.이에 농림축산식품부가 주최하고 대한양계협회 주관, 가축위생방역지원본부가 후원하는 ‘2018 양계질병 방역교육’이 내달 12일 산란·종계 농가, 이튿날인 13일에는 육계농가 대상으로 각각 오후 1시부터 정부세종컨벤션센터 강당에서 진행된다.이번에 예정된 교육내용은 산란·종계 농가대상으로 ▲닭 진드기 피해사례 및 관리대책 ▲산란·종계질병 및 예방대책, 육계농가 대상으로는 ▲장염 발생 현황 및 효과적인 예방법 ▲최근 다발하는 육계질병 및 예방대책, 전 축종 공통 항목으로는 ▲정부의 방역시책 및 AI 대책 ▲동물용의약품의 올바른 사용방법 등이며 이를 통해 농가들의 차단방역 및 예찰활동을 강화시켜 AI 재발 방지 등 초동 방역조치 능력을 배양시켜 안전하고 위생적인 양계산물을 생산, 국민 건강 증진에 기여한다는 것이 목적이다.…
[축산신문서동휘기자] 난각(계란 껍데기)에 표기되는 정보가 추가·확대되고 있다.이에 대해 관련인들은 계란의 현재 유통실정을 고려할 때 예정대로 법을 시행하는 것은 무리라며 유통기반 구축을 위해서라도 유예기간 및 정부지원이 절실하다고 입을 모으고 있다.식품의약품안전처(처장 류영진)의 축산물위생관리법에 따라 지난 4월 25일부터 난각에 ‘생산자명’대신 ‘생산자 고유번호’를 표기<사진>하기 시작했다. 이어 오는 23일 부터는 난각에 ‘사육환경’ 표기가 의무화된다. 또한 내년 2월부터는 산란일자 표기까지도 의무화 된다.23일부터 생산자고유번호 외 추가로 계란을 생산한 닭이 사육되는 환경까지 표기해야 하는 ‘계란 사육환경 표시제’가 의무화 된 것.방사일 경우 ‘1’ 번(‘동물보호법’ 시행규칙 중 산란계 자유방목 기준 충족시), 축사 내 평사기준 면적을 충족(9마리/㎡)하는 시설과 개방형 케이지에서 사육하는 경우 ‘2’ 번, 개선된 케이지(0.075㎡/마리)일 경우 ‘3’ 번, 기존케이지(0.05㎡/마리)일 경우 ‘4’ 번을 표기해야 된다. 위반 시에는 1년 이하의 징역 또는 1천만원 이하의 벌금에 처해지며, 위·변조시는 영업소(농장 포함) 폐쇄 및 해당제품
[축산신문최종인기자] 주원산오리 농가협의회(회장 박순만)는 지난 10일 진천 한올컨벤션에서 이우진 주원산오리 사장, 최병은 진천축협장, 박종규 농협사료 충청지사장, 홍경표 오리협회 충북도지회장, 민대기 오리협회 청주지부장, 이영우 오리협회 진천지부장 및 오리사육농가 등 200여명이 참석한 가운데 정기총회 및 단합대회<사진>를 열고 화합을 다졌다.이날 박순만 회장은 “무허가축사 적법화 문제, 가축질병, 지자체·AI방역 규제 강화 등의 당면현안으로 오리산업은 풍전등화 위기에 직면해 있다”며 “이럴 때 일수록 서로 협력하고 이해하며 단합의 힘으로 문제들을 하나하나 풀어나가야 할 것”이라고 강조했다.이우진 사장은 “주원산오리는 철저한 품질관리 및 소비자 중심의 제품 생산을 통해 탄탄한 입지를 다져나가고 있다”며 “무엇보다 농가와의 상생발전으로 경영안정을 도모하고 고품질 안전 축산물 생산에만 전념할 수 있는 환경 조성에 노력을 기울일 것”이라고 피력했다.이날 총회에서는 회사 발전을 위한 유공자 및 우수농가·직원 시상식도 열렸다.시상식에서는 박순만 회장과 연선모 총무가 공로패를 받았으며, 변해경, 안길용 농가가 우수 농가상을 수상했다. 또한 김준량 과장, 김
[축산신문서동휘기자] 앞으로는 육계농장에서 정상적으로 출하된 이후 발생한 죽은닭 공제를 전량 해당 계열사가 부담하게 된다.한국육계협회(회장 정병학)는 폭염으로 인한 죽은닭 공제의 합리적 부담방안 모색을 위해 지난 14일 대전 월드컵 경기장 내 한 식당에서 ‘육계사육농가협의회장과 계열업체 사육본부장간 간담회’를 열고, 정상 계군의 경우 출하 이후 죽은닭 공제를 전량 회사 부담으로 처리하기로 합의했다고 밝혔다.육계협회에 따르면 올여름 기록적인 폭염으로 발생한 사육단계 닭 폐사축은 지난달 중순부터 현재까지 약 285만수, 죽은닭(도계장 기준) 발생수수는 같은 기간 70만1천수(13개 회원 계열사 중 상위 7곳 기준)로 전년 동기대비 62.3%가 증가하는 등 사상 유례없는 피해가 발생, 특단의 대책이 필요한 상황이었다.이에 사육농가와 계열사가 머리를 맞대고 의견을 개진하게 된 것.이날 간담회서 사안별 추진대안을 논의한 결과 ▲육계 출하를 적기 출하 및 가급적 낮 시간을 피해 실시하되 회사의 사정으로 인해 불가피하게 낮 시간에 출하를 한 경우 발생한 죽은닭 ▲회사의 사정으로 인해 계류시간(도계 전 절식시간 감안)을 초과해 발생하는 죽은닭 ▲계류장 환경 불량으로 발생하
[축산신문서동휘기자] 오리업계가 겨울철 오리휴지기제의 대상과 범위 등 사육제한 관련 정부지침에 강력하게 반발하고 있다. 정부가 지침대로 법을 시행할 경우 오리업계에 막대한 피해가 예상됨이 불을 보듯 뻔하기 때문이다.지난 8일 한국오리협회(회장 김만섭)는 KTX 천안아산역 회의실에서 ‘겨울철 오리농가 사육제한 관련 회의’를 개최, 농가·계열업체 대표들의 의견을 모았다.지난 겨울 정부의 ‘오리 사육 휴지기제’ 도입으로 AI 발생이 현저히 줄어들었다. 하지만 수급불안정으로 인한 오리 산지시세 상승 등 이에 대한 부작용도 적지 않다.2012년 9천만수였던 오리 도압물량은 휴지기제가 도입된 2017년 4천618만수로 반토막이 났다. 이로 인한 물량부족으로 오리시장 전체적인 수급에 문제가 생긴 상황. 더욱이 올해 부터는 지난해 개정된 가축전염병예방법에 따라 기초지방자치단체장이 직접 사육제한 명령을 내릴 수 있어 농가의 근심은 커져만 가고 있다. 이에 오리협회가 대책마련에 나선 것.오리협회에 따르면 휴지기제 대상을 ‘5년 이내 2회 이상 AI 발생농가’로 규정할 경우 약 250개의 농가가 해당된다. 이는 전체농가의 30%이상이 해당되는 것. 농장밀도, 해발고도, 인근 주
[축산신문 서동휘 기자] 난각(계란 껍데기)에 표기되는 정보가 추가·확대되고 있다. 이에 대해 관련인들은 계란의 현재 유통실정을 고려할 때 예정대로 법을 시행하는 것은 무리라며 유통기반 구축을 위해서라도 유예기간 및 정부지원이 절실하다고 입을 모으고 있다. 식품의약품안전처(처장 류영진)의 축산물위생관리법에 따라 지난 4월 25일부터 난각에 ‘생산자명’대신 ‘생산자 고유번호’를 표기<사진>하기 시작했다. 이어 오는 23일 부터는 난각에 ‘사육환경’ 표기가 의무화된다. 또한 내년 2월부터는 산란일자 표기까지도 의무화 된다. 23일부터 생산자고유번호 외 추가로 계란을 생산한 닭이 사육되는 환경까지 표기해야 하는 ‘계란 사육환경 표시제’가 의무화 된 것. 방사일 경우 ‘1’ 번(‘동물보호법’ 시행규칙 중 산란계 자유방목 기준 충족시), 축사 내 평사기준 면적을 충족(9마리/㎡)하는 시설과 개방형 케이지에서 사육하는 경우 ‘2’ 번, 개선된 케이지(0.075㎡/마리)일 경우 ‘3’ 번, 기존케이지(0.05㎡/마리)일 경우 ‘4’ 번을 표기해야 된다. 위반 시에는 1년 이하의 징역 또는 1천만원 이하의 벌금에 처해지며, 위·변조시는 영업소(농장 포함) 폐쇄…
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UPDATE: 2018년 08월 20일 17시 12분
