55 생볏짚 원형곤포 사일리지 제조 시 알아야 할 것은 무엇인가요? 곤포 사일리지 조제에 적합한 수분함량은 60~70%이다. 벼를 수확하는 당시의 수분함량은 대부분 65% 내외로 적정 수분함량에 도달하며 콤바인 작업 후 늦어도 1일 이내에 사일리지를 제조해야 한다. 곤포작업은 압력을 최대로 하여 단단하게 감아야 한다. 곤포 후 최대 8시간 이내에 비닐로 제포작업을 완료하고 50%가 중복되게 감아서 4겹 이상 감아야 한다. 저장은 바닥이 단단하고 평평한 곳에 보관하며 쥐나 새 등에 의한 비닐 파손에 주의한다. 56 생볏짚 원형곤포 사일리지 제조 방법은 무엇인가요? 생볏짚 곤포 사일리지는 벼를 수확하고 난 다음 바로 볏짚을 둥글게 말아서 곤포를 만든 다음, 비닐을 감아 밀봉시켜 젖산발효를 일으키게 하여 장기보관이 가능하도록 저장성을 부여한 것이다. 생볏짚 사일리지는 벼 수확 후 바로 만들기 때문에 신선한 상태에서 작업이 되어 건조 볏짚에 비해 사료가치가 높고 가축의 기호성도 좋다. 볏짚은 사료가치가 낮아 조제시 볏짚 전용 미생물 첨가제를 처리해 줌으로써 사일리지의 품질을 높이고 섭취량을 높여줄 수 있다. 자료 : 국립축산과학원
쇠고기값 상승에 냉기류…물가 안정회의 참석해 축산국 대책 설명 한 정육점 점주 “현실 대안에 안도”…적극적 의견 개진 1976년 5월 축산국장으로 부임과 동시 매일 8시 경제기획원 물가대책회의에 참석하게 된다. 물가대책회의에서는 통계청에서 조사한 중요 품목별 소비자가격 결과를 놓고 각 부처 품목 담당국장을 상대로 한 가격 안정대책 협의회를 한다. 축산국장인 본인은 이 회의를 참석한 후 농림부로 출근하는 것이 통상적인 일정이었다. 동 물가 대책회의에서 문제되는 품목은 일상생활과 밀접한 쌀, 무, 배추, 고추, 마늘의 채소류와 소, 돼지 및 계란이다. 이 품목이 물가지수에 미치는 비중이 높기 때문에 정부는 농식품 가격안정을 최우선 정책으로 하고 매일같이 수급사항을 점검했다. 그 중에서도 쇠고기, 계란 가격이 논의의 대상품목이었는데 그렇다고 해서 쇠고기 공급을 원활히 하기 위해 소의 출하두수를 갑자기 늘릴 수 있는 것은 아니다. 당시 출하체중 359kg(정육131kg)을 1974년 축산시험장 큰 소 비육시험 결과 150일 비육 455kg(정육190kg), 210일 비육 509kg(정육223kg)으로 증체 출하한다면 6개월 이내에 수급안정에 문제가 없을 것으로
53 사료용 피(Barnyard millet)의 재배기술에 대해서 알려주세요. 사료용 피는 전형적인 남방형 여름작물로 우리나라 전역에 재배가 가능하다. 아열대성 작물로 저습지, 척박지, 간척지 등 불량환경에 적응성이 높으며 수수속 식물과는 달리 방목을 할 때에도 청산중독의 위험이 없다. 발아적온은 35℃, 토양조건은 사양토와 식양토의 습한 토양에 적합하다. 우리나라에서 재배되는 품종은 한국재래종, 마스사기, 스이라이단, 화세히로히에, 치와파, 나스 1호 등이 있으며 파종 적기는 4월 하순~5월 중순이다. 파종량 및 방종방법은 20~40/ha(파종량), 산파(파종방법)이 적합하다. 시비량은 80-120-120kg/ha(N-P-K), 퇴구비나 액비는 자주 시용을 권장한다. 사료용 피는 방목, 청예, 건초, 사일리지 등 다양하게 이용이 가능하다. 54 갈대, 억새 등 야초의 사료화 이용방안에 대해서 알려주세요. 갈대, 억새, 새, 강아지풀, 산초풀 등 야초는 소중한 부존 사료 자원으로 지역별로 널리 수거ㆍ이용되고 있다. 야산, 들판, 간척지, 습지, 하천부지 등에 군락을 형성하며 자라며 조사료로서 역할이 크지만 사료가치가 낮고 재생력은 떨어진다. 생육시기별로 사
축산국장 재임시 축산물 판매부과금·수입 판매차액 증수 건의 제도 폐지까지 축산발전 기금 마련에 상당부분 기여 1976년 5월 축산국장으로 부임한 이듬해인 1977년 9월, 1976~1986년까지 축산물 수급 및 가격안정을 위한 ‘축산진흥 종합시책’을 수정 수립한 결과, 국민 1인당 소득(GDP)은 700$에서 2천857$(408%), 인구는 386만명에서 4천208만명(108%)으로 증가할 경우 우육은 238% 증가한 17만9천544톤, 돈육은 269% 증가한 30만6천119톤, 계육은 438% 증가한 26만6천557톤, 우유는 637% 증가한 1백27만8천톤, 계란은 428% 증가한 78만2천톤으로 수요가 증가할 전망으로 추정됐다. 이와 같은 수요량 공급을 위한 한육우 사육두수는 166% 증가한 243만5천두, 젖소 609% 늘어난 54만6천두, 돼지는 152% 증가한 297만5천두, 닭은 200% 늘어난 7천356만8천수를 사육하기 위한 막대한 정부투자 및 지원 자금이 필요했다. 1976년 농림부 총 투자예산(융자금 제외) 1천40억원 중 축산분야 투자액은 32억원에 불과하여 당시 최각규 농림부 장관님께 투자 자금 확보를 위하여 생산자가 아닌 소비자
49 사료용 벼의 재배방법은 식용 벼의 재배방법과 크게 다른가요? 사료용 벼 재배는 일반 식용 벼의 재배와 큰 차이는 없다. 단지 사료용 벼는 식물체 전체를 수확하여 이용하기 때문에 수확시기가 다르고 질소시비량에 있어서 차이가 있다. 또한 노동력을 절감하기 위해 직파 재배방법을 권장한다. 사료용 벼를 직파 재배할 때는 파종량은 ha당 60kg이 적당하며 시비량은 질소 150~170kg/ha, 인산 50kg/ha, 칼리 70kg/ha가 좋다. 직파 시기는 늦어도 5월25일까지 파종해야 하며 질소 시비량이 많을수록 총체 벼의 생산성도 높아지나 병충해 발생 및 토양환경을 고려해 140kg/ha을 사용한다. 직파해서 재배하면 잡초가 많이 발생하므로 잡초 방제에 유의해야 한다. 사료용 벼는 9월 중순~10월 상순경, 식용 벼보다 일찍 수확한다. 50 사료용 벼의 가축급여 효과는 무엇인가요? 거세한우에 대한 급여효과는 전 기간 동안 일당 증체량이 9% 개선한다. 일당 증체량 효과는 육성기에 개선 효과가 크다. 사료용 벼 위주의 TMR사료를 한우 거세우에 급여했을 때 전 기간 동안 일당증체량이 6% 증가되었으며 사료비는 약 8%가 줄어들었다. 육질 및 육량등급에 있어서
농협서 비육사료 현물 융자·출하장려금 지원 정책 시행 소 사육 소득증대 과제 해결…비육사업 성공적 추진 1976년 5월 축산국장으로 부임하여 1981년까지의 축산물 수급 및 가격안정 대책을 위한 가축별 사육전망과 문제점을 분석, ‘새 기술을 도입한 축산시책’을 수립하였으나 생산기반 확대를 위한 투자 재원 없이는 불가능하여 장관님과 경제기획원에 건의드렸다. 그 결과 축산물 판매부과금 증수(1976.12.22 축산법 개정 법률 제2910호), 수입 축산물 판매 수익납입금(1977.4.15 축산법 시행규칙)을 증수하여 축산물 생산 및 가격안정에 투자할 수 있는 법적 근거를 마련했다. 이에 따라 1986년까지 4천492억원(전체 7천231억원) 조성 투자를 전제로 한 축산진흥종합대책을 수립하였다. 1976년 기준 한우 사육두수 1백56만6천두를 1981년까지 15% 증가한 1백80만5천두로 늘려야 하고, 돼지는 47% 증가한 1백98만3천두, 닭은 28% 증가한 2천8백19만8천수로 늘릴 계획을 세웠다. 돼지와 닭은 번식 및 사육기간이 짧기 때문에 수요와 농가수익만 보장되면 단시간 내에 생산 공급이 가능하나, 한우 및 젖소는 34~46개월이 지나야 우육 및 우유
최근 농림축산식품부는 2016년 농가사료구매자금 지원 계획을 발표했다. 질의응답(QA) 형식을 통해 그 내용을 상세히 들여다본다.양봉 경우 식용 아닌 사료용 설탕만 대상OEM 사료는 한우조합연합회가 시행주체Q,꿀벌의 경우 설탕 구입용도로 사용이 가능한가.A, 사료관리법에 따른 사료로 생산된 설탕만 가능하다. 식용으로 생산되어서 유통되는 설탕은 비록 꿀벌에게 먹일 수는 있지만 정식 사료가 아니라서 곤란하다.가급적 양질의 화분 등을 구입해서 급여토록 하시고, 설탕이 꼭 필요한 농가에서는 사료공급업체와 협의해서 원하는 품질의 설탕을 제조·판매해 주도록 요청해 주기 바란다.Q,16년도 예산 소진으로 대출을 못 받은 농가는 어떻게 해야 하나.A,예산소진으로 대출을 못 받은 농가는 예산이 없기 때문에 더 이상 지원을 할 수 없다. 선착순 대출임을 감안해서 사
축산물 수급위한 생산기반 확대 추진…막대한 사업비 걸림돌농림부 예산 빠듯…축산물 판매부과금 증수방안 건의1960년부터 1975년까지 국민소득 변화와 축산물 소비동향을 우선 분석한 결과 국민 1인당 소득이 94달러에서 565% 늘어난 531달러였다.이에 반하여 육류별 소비량 중 쇠고기는 543%, 돼지고기는 170%, 닭고기는 307% 증가하였으며, 사육두수는 한우 153%, 돼지 89%, 닭 176%로 쇠고기 543% 증가에 비해 사육두수는 53% 밖에 증가하지 못한 것이 수급 상 문제인 것과 동시에 가격상승으로 물가 안정에 큰 문제가 되고 있었다.1976년 5월 축산국장으로 부임한 본인은 1981년까지 육류수급계획으로 쇠고기는 7만291톤에서 65% 증가한 11만6천211톤, 돼지고기는 9만8천848톤에서 49% 증가한 14만7천588톤, 닭고기는 5만5천594톤에서 51% 증가한 8만4천59톤으로 계획하고, 이를 달성하기 위한 가축
전국에서 급속도로 도시화가 진행되고 있는 대표적인 지역인 경기도 평택. 이곳에서 대산영농조합법인을 이끌고 있는 김수호 대표(29세)는 3대째 이어져 오고 있는 축산 후계자다. 1970년대 김 대표의 조부가 살던 마을이 새마을운동 모범 마을로 선정되어 포상으로 받은 젖소 두 마리를 키웠던 것이 인연이 되어 지금의 농장으로 이어졌다. 지난 2012년 한국농수산대학 대가축학과를 졸업하고 본격적으로 농장 경영에 뛰어든 김수호 대표는 인공수정 시스템을 도입하며 농장의 큰 발전을 이끌어왔다. 대산영농조합법인을 소개한다.인공수정 시스템 새로 도입…지역 대표 농장으로 성장대학서 축산관련 자격증 취득…사료 시스템도 변화1등급 이상 출하 99%…후대검정 농장 선정 쾌거도현재 대산영농조합법인에는 한우 400두가 사육되고 있다. 물론 많은 영농후계자가 그렇듯
최근 농림축산식품부는 2016년 농가사료구매자금 지원 계획을 발표했다. 질의응답(QA) 형식을 통해 그 내용을 상세히 들여다본다.타지역 소재 농·축협 모든 담보…해당지역 대출 불가사업장 2개 이상인 경우 사육마리수 많은 시군서 선정Q, 해당 시·군에서 대출이 불가능한 경우란.A, 타 지역에 소재한 농·축협이 주거래 은행으로 지정되어 있고 그 농·축협에 모든 담보가 제공되어 있어서 지역내 농·축협에는 추가로 담보제공이 곤란한 경우 등이 해당된다. 이때 단순히 타 지역에 소재한 농·축협이 주거래 은행이라는 이유만으로는 타 지역에서 대출은 곤란하다.이는 대부분의 축산농가들이 지역농협 및 지역축협, 품목축협에 동시 가입 및 거래를 하고 있어서 지역내에서 충분히 대출을 받을 수 있기 때문이다.Q, 타 지역에서 선정·추천된 농가에 대해서 대출을 실행한
47 귀리의 좋은 점과 수확 및 이용에 대해 설명해주세요.귀리재배 장점은 귀리는 서늘한 기후 조건에서 잘 자라고 토양 적응성도 높다. 봄과 가을에 단경기 재배가 가능하며 가축 기호성도 우수한 편이다. 또한 이삭이 나와도 줄기의 굳어짐이 느리고 잎이 많아 사료가치가 우수하며 방목, 풋베기, 사일리지, 건초 등으로 이용할 수 있다.수확 및 이용은 귀리는 주로 청예로 이용하나, 최근에는 사일리지와 건초로도 이용하며, 원형곤포 사일리지로 이용이 늘어나고 있다. 생산성은 ha당 생초로 30~40톤, 건물로 5~8톤 정도이다.봄 재배에서는 5월 중순 이후 방목이나 청예로 이용할 수 있으며, 6월 중하순까지 이용이 가능하다. 작부체계를 고려할 때 귀리의 봄 파종은 후작물로 수단그라스 파종을 권장한다.가을재배에서는 8월 하순에 파종하면 2개월 뒤인 10월 중순경부터 방목
식량증산운동 일환 통일벼 보급, “상품성 떨어진다” 제동쥐 실험 통해 영양가치 규명…미곡 완전자급 기여1964년 3월 13일 박정희 대통령은 전국의 시·도 지사 중앙 농사시험연구기관장, 농촌진흥원장, 시장군수 및 시·군 농촌지도소장이 참석한 식량증산 연찬대회에서 “20세기 후반기에 들어선 오늘 세계 모든 민족이나 국가는 ‘자주’라는 목표 달성을 위하여 경제적 자립을 서두르고 있습니다. 그러나 경제적 자립은 식량의 자급자족으로부터 이루어져야 한다는 것은 자명한 일입니다. 우리의 식량은 우리의 힘으로 해결해야 한다는 전례 없는 강렬한 결심 하에 범국민적인 일대 식량 증산운동을 전개해야 합니다. 이것은 결코 불가능한일이 아닙니다. 반드시 이룩할 수 있는 과제이며 또한 반드시 이룩해야 할 우리 민족의 활로인 것입니다”라고 엄숙히 강조하였