참품한우 공동브랜드사업에 참여중인 김천시 조마면 한우리농장의 이석수 대표(김천축협 조합원, 한우 115두)가 농협중앙회가 인증하는 2015년도 한우공동브랜드 명인상 수상자로 선정됐다.
이석수 대표는 구랍 28일 자신의 농장 입구에서 참품한우 임영식 대표이사(김천축협 조합장)와 농협경북지역본부 최기상 축산팀장 등 관계자들이 참석한 가운데 명인 인증 현판식을 가졌다.
한우공동브랜드 명인상은 매년 농협중앙회가 지역 공동브랜드 참여 우수농가를 대상으로 사양관리, 사료 전이용율, 브랜드 출하두수, 1등급이상 출현율 등을 평가해 우수농가를 대상으로 명인 인증패를 수여 하고 있다.
이석수 대표는 지난 ’90년 한우 사육을 결심하고 초창기부터 고급육 생산에 대한 관심이 높아 발품을 팔아가며 고급육 생산기술을 습득해왔다. 특히 육량과 육질개선을 동반한 개량기술로 주목을 받았으며, 이로 인해 타 농가들에 비해 높은 수입을 올릴 수 있는 기반을 조성했다.
이번 명인상은 전국에서 12명이 지역 공동브랜드를 대표하여 각각 수상했고, 선정농가에게는 명인 인증 현판과 함께 상금 100만원이 수여된다.
