축산경제사업 활성화의 해법을 찾기 위한 남성우 농협중앙회 축산경제대표의 휴일 ‘현장경영’이 지난 18일(일) 강원 횡성에서 24일(토)에는 경기 파주지역으로 이어졌다. 이날 파주연천축협 조합원이 경영하고 있는 경지농장(대표 장기덕·양돈)과 흥수목장(대표 최선용·낙농)을 방문한 남 대표는 농장주들과 양돈과 낙농 경영 현안에 대해 의견을 교환하고 경제사업에 접목할 아이디어를 찾았다. 남 대표의 ‘현장경영’에서 제시된 내용들은 요약해 소개한다. 남성우 대표가 먼저 찾은 곳은 경지농장. 경기서북부 양돈공동브랜드 돈모닝포크연합회장을 맡고 있는 장기덕 대표는 양돈장 이곳저곳을 안내하며 축분뇨 처리 과정에 대해 자세하게 설명했다. 2천700두 규모의 경지농장은 고액분리과정을 거친 ‘분’은 퇴비로, ‘뇨’는 자체 정화처리시스템을 통해 돈사 청소용은 물론 돼지 음용수로 활용하고 있었다. 장 대표는 “정화처리과정을 거친 물은 미네랄 함양이 풍부해 돈사 청소용으로 상당히 유용하게 쓰고 있으며 돼지에게 급여해본 결과 질병관리는 물론 육질의 지방이 단백하고 쫄깃쫄깃할 정도로 좋은 효과를 보고 있다”고 소개했다. 남 대표는 “농장 자체에서 축분뇨를 이런 정도로 잘 처리하고 활용하고 있는 모델이 찾아 보기 힘들다”고 격려하면서 “농협중앙회는 정부에 FTA 관련 양돈대책으로 분뇨처리 해결을 적극적으로 건의하고 있다”고 설명했다. 남 대표는 이어 “농장별로 축분뇨를 자원화한 퇴액비에 대해 협동조합이 인증해 경종농가들이 믿고 이용할 수 있는 체계를 강구해 보겠다”고 강조했다. 이철호 파주연천축협 조합장은 “농가들의 기술력이 상당히 향상되고 있다”며 “농협 축산컨설팅부에서 축분뇨 자체 처리에 대한 기준 모델을 발굴하고 체크리스트를 정립해 보급하면 농장별 분뇨처리에 상당히 도움이 될 것”이라고 의견을 제시했다. 장기덕 대표는 “외국인 연수생들이 다 돌아가는 2~3년 후에는 축산현장에서 심각한 인력난을 겪을 것이 예상된다”며 “인력수급에 대해 정부와 농협중앙회가 심각하게 고민하고 대책을 강구해 달라”고 건의했다. |
최 대표는 이날 “젖소 송아지도 한우처럼 경매제도를 도입해 후보소를 교체하려는 낙농가들의 선택의 폭을 넓게 하고 특히 검정사업에 적극적인 참여를 유도해 나가야 한다”고 건의했다. 젖소의 경우 개체별로 혈통정보와 성적 등이 모두 전산화되어 있어 경매제도를 도입하기 쉬울 것이라는 설명도 덧붙였다. 남 대표는 이에 대해 “외국의 경우 월 2회씩 젖소 경매를 하는 곳도 있다. 적극적으로 검토하자”고 화답했다. 이철호 조합장은 “젖소 개량사업을 더욱 촉진시키는 효과가 있을 것”이라며 “외국사례를 농협중앙회가 조사해 전국 조합에 전파시켜 달라”고 말했다. 최 대표는 이어 “젖소 폐우와 육우 유통시장을 격리해야 한다”며 “육우는 브랜드로 발전시키고, 폐우는 일반 식육시장서 격리해 가공용으로 이용하도록 해야 한다”고 강조했다. 남 대표는 “폐우의 시장격리는 당연하다. 정부에 계속 건의해 관철시키도록 하겠다”고 말했다. 이 조합장은 조사료 생산과 관련해 파주연천축협의 농기계 임대사업을 소개하면서 “적기에 조사료를 수확해 공급할 수 있도록 현실적인 농기계 정책이 뒷받침돼야 한다”고 건의했다. |
