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낙농

건국유업, 무항생제 인증 ‘착한목장 우유’ 2종 출시

[축산신문 조용환  기자] 건국대학교 건국유업·건국햄(사장 박경철)이 ‘착한목장 우유’ 2종(흰 우유, 락토프리 우유)을 새롭게 출시했다. 
특히 이번에 새롭게 출시한 ‘착한목장 우유’는 ‘최고의 제품은 최상의 원료에서 나온다’는 철학 아래 낙농전문 인력이 젖소의 먹거리를 비롯해 사육환경과 마시는 물(생활용수 기준)까지 철저히 관리하는 무항생제인증 전용목장의 신선한 원유만을 100% 사용한 것이 특징이다.
또 최고 원유 등급(세균수 기준)인 1A등급 보다 6배 더 강화한 세균수 관리기준을 적용했으며 소비자들이 믿고 건강하게 마시도록 생산시설뿐만 아니라 목장까지 HACCP 인증을 받아 안전하다는 평이다. 
또한 국내 최초의 무항생제 인증 원유로 영양소는 그대로 유지하고 우유를 마실 때 속 불편함의 주원인인 유당(락토스)만을 분해시켜 소화흡수를 편안히 돕는 것이 장점이다.

축산신문, CHUKSANNEWS


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