2024.03.29 (금)

  • 흐림동두천 1.0℃
  • 흐림강릉 1.3℃
  • 서울 3.2℃
  • 대전 3.3℃
  • 대구 6.8℃
  • 울산 6.6℃
  • 광주 8.3℃
  • 부산 7.7℃
  • 흐림고창 6.7℃
  • 흐림제주 10.7℃
  • 흐림강화 2.2℃
  • 흐림보은 3.2℃
  • 흐림금산 4.4℃
  • 흐림강진군 8.7℃
  • 흐림경주시 6.7℃
  • 흐림거제 8.0℃
기상청 제공
검색창 열기

낙농

코로나19로 홈쿡·홈술 ‘붐’, 국내 치즈시장 키워

국내 치즈시장 규모 전년 대비 14.2% 증가

[축산신문 민병진 기자] 코로나19의 영향으로 국내 치즈소비가 크게 증가한 것으로 나타났다.

FIS식품산업통계정보에 따르면 한동안 정체기에 머물렀던 국내 치즈시장은 2018년 이후 회복세로 돌아서면서, 지난해에는 전년대비 14.2% 증가한 3781억 규모를 달성한 것으로 드러났다. 그간 연평균 2%의 성장률을 보여왔던 국내 치즈시장 규모가 급성장한데에는 코로나19로 가정에서의 소비가 급증한 것이 주요인으로 꼽히고 있다. 하지만 이는 일시적인 현상으로 향후 이전과 같이 완만한 성장곡선을 그리며, 2025년에는 4102억원 규모에 이를 것이란 전망이다.

하지만 국내 치즈시장에서 국산 원유로 만든 치즈가 차지하는 비중이 미미할 뿐만 아니라 치즈 수입량은 증가세를 이어가고 있어, 낙농생산기반 보호와 식량안보 차원에서 국산치즈의 소비기반을 단단히 다져놓을 수 있는 대책 마련이 시급하다는 목소리가 높아지고 있다.

축산신문, CHUKSANNEWS


배너
배너
배너
배너
배너
배너
배너

실시간 기사

더보기