따뜻해진 날씨와 함께 옷이 얇아지면서 다이어트를 결심하는 사람들이 많은 요즘 다이어트에 빠질 수 없는 식단 중 하나가 바로 닭 가슴살이다. 하지만 닭 가슴살의 퍽퍽한 식감과 맛에 물려하는 사람들이 많다. 이에 육계 계열화업체들은 다양한 닭 가슴살 제품들을 출시, 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다.
◆ 하림 닭가슴살 훈제
하림 닭가슴살 훈제 제품은 자칫 물릴 수 있는 닭 가슴살에 훈제향을 더한 훈제맛 닭 가슴살로 고온 스팀공법으로 익혀 촉촉하기까지 하다는 평을 받고 있다.
하림에 따르면 스모크 오일을 사용해 향을 내는 게 아닌, 진짜 참나무로 훈연해 더욱 스모키 한 풍미를 높였다.
◆ 마니커 닭가슴살 소시지·닭가슴살 볼
닭 가슴살의 맛뿐만 아니라, 형태도 여러 가지로 달라졌다. 마니커의 닭 가슴살 소시지와 닭 가슴살 볼은 간편하게 즐기기 좋은 제품들이다.
맛 또한 오리지널부터 청양고추, 블랙페퍼까지 다양해 다이어트시 물리지 않고 간편하게 샐러드 등의 요리와 곁들여 즐길 수 있는 것이 특징이다.
한국육계협회 관계자는 “맛도 만점 영양도 만점인 다양한 닭 가슴살 제품들로 다이어트 성공은 물론, 건강까지 챙기시길 바란다”고 전했다.
