양돈농협 김해축산물공판장과 ㈜참프레, 그리고 ㈜빙그레 김해집유장이 올해 소비자가 뽑은 베스트 도축장·집유장으로 우뚝 섰다.한국소비자연맹(회장 강정화)은 지난 11일 서울 광화문 S타워에서 ‘2019 소비자가 뽑은 베스트 도축장·집유장’ 시상식<사진>을 개최했다.
올해 베스트 도축장 최우수상 영광은 포유류의 경우 부경양돈농협 김해축산물공판장, 가금류는 ㈜참프레에게 돌아갔다.
도축장 포유류 우수상은 ㈜농협 목우촌(김제), 농업회사법인 ㈜민속엘피씨, 부경축산물공판장이 차지했다.
농협경제지주 축산경제 음성축산물공판장은 발전상을 받았다.
가금류 우수상은 도계부문 ㈜마니커 동두천지점, 도압부문에서는 농업회사법인 ㈜사조원 나주공장이 수상했다.
베스트 집유장 최우수상은 ㈜빙그레 김해집유장 품에 안겼다.
우수상은 매일유업㈜ 광주공장, 발전상은 남양유업㈜ 세종공장이 차지했다.
올해 첫 신설된 HACCP 증진상과 HACCP 신진상은 각각 (주)참프레와 도드람김제에프엠씨에게 전해졌다.
최우수상과 우수상에게는 농림축산식품부 장관상, 발전상과 HACCP 증진상·신진상에게는 한국소비자연맹 회장상이 수여됐다.
한국소비자연맹은 2016년부터 해당지역 도축장이 HACCP을 적절하게 운용할 수 있도록 노력을 기울인 지자체도 선정·시상하고 있다. 올해는 제주특별자치도가 뽑혔다.
‘소비자가 뽑은 베스트 도축장·집유장’은 지난 3년간의 HACCP 운용수준 평가 결과를 토대로 상위업체 중 후보업체를 선정해 소비자단체 주관으로 2차 평가를 실시해 선정한다.
올해는 도축장 포유류 84개소, 가금류 50개소, 집유장 59개소 등 총 193개소를 대상으로 했다.
강정화 회장은 “이번 수상한 도축장·집유장은 HACCP 시스템을 적절하게 운용하는 등 위생적으로 작업·관리되는 곳”이라며 “이 시상이 국내 축산물 위생·안전 수준을 끌어올리는 데 크게 기여하고 있는 것으로 평가받고 있다”고 말했다.
