[축산신문 김영길 기자] 지역 동네 맛집이 한곳에 모였다.
한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)와 한국외식산업협회는 지난 14~16일 서울 양재동 aT센터에서 ‘2019 코리아 먹켓 페스타(Korea Muk+Ket Festa)'를 열었다.
이번 행사에서는 △지역 맛집관 △종합식품관 △해외수출기업관 등 다양한 전시관과 △쿠킹클래스 △식품산업·외식창업 세미나 등 참여 프로그램이 운영됐다.
특히 쿠킹클래스에는 여경래 셰프와 미카엘 아쉬미노프 셰프가 특별 레시피를 소개하고 한식대첩4 우승자 변미자 대표가 건강하고 맛있는 한정식을 선보였다.
이번 행사는 단순히 먹고 즐기는 것에 끝나는 것이 아니라 유엔세계식량기구(UN WFP)와 함께 ‘잔반줄이기 캠페인’을 통해 환경 보호 실천에도 나섰다.
aT는 “동네 맛집 소개, 관련 세미나 등 외식산업 부흥에 포커스를 두고, 이번 행사를 진행했다”고 말했다.
