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서울우유, 새로운 ‘밀크홀 1937’서 신선함을

롯데百 관악점 팝업스토어 오픈

[축산신문 조용환  기자] 서울우유조합(조합장 문진섭)에서 운영하는 유제품 전문 디저트카  페 ‘밀크홀 1937’이 롯데백화점 관악점 7층 전문식당가에 팝업스토어를 오픈했다.
 ‘밀크홀 1937’ 팝업스토어는 ‘밀크홀 1937’의 인기 메뉴인 ‘밀크티 오리지널’과 ‘밀크티 말차’ 등 국내 최초로 서울우유 전용목장에서 별도 집유한 국내산 ‘저지우유’와 ‘저지아이스크림’을 만나볼 수 있다.
특히 이 제품은 일반 우유와는 달리 단백질과 유지방 함량이 높아 크림처럼 부드러운 식감과 우유 본연의 깊고 진한 맛이 일품이다.
또 ‘밀크홀 1937’에서만 맛볼 수 있는 돌체 연유 라떼와 코코넛 아이스 블렌디드 라떼, 옥수수 우유, 쑥 우유, 푸딩 등 이색 프리미엄 제품까지 다양한 메뉴가 준비되어 있다.
서울우유 이상화 팀장은 “롯데백화점 관악점을 찾는 많은 고객분들이 ‘밀크홀 1937’에서 서울우유의 신선한 원유를 활용한 이색 메뉴들을 함께 즐길 수 있길 바란다”고 말하고“앞으로도 서울우유는 최상의 제품과 서비스로 고객에게 한걸음 더 다가가도록 ‘밀크홀 1937’ 지점을 점차 확대해 나갈 방침”이라고 전했다.