축산신문 기자] 한돈산업을 둘러싼 위협요인이 곳곳에 도사리고 있다. 특히 대외적으로는 FTA에 따른 관세는 해가 갈수록 낮아지는 가운데 대내적으로는 환경규제까지 강화되면서 농가 스스로 감당하기에 어려운 상황까지 내몰리고 있는 현실이다.이에 한돈산업 관계자들은 지속가능한 산업으로 발전시키기 위한 다양한 대응 방안을 모색하고 있다.
이의 일환으로 한돈협회는 한돈혁신센터를 건립, 이러한 시대적 요구에 부응하는 프로젝트를 추진중에 있다.
한돈혁신센터는 한돈산업의 질적인 성장과 미래 발전 방향을 제시하기 위해 친환경 양돈교육 및 홍보 농장으로 활용된다. 한돈 산업의 국제경쟁력 강화, 친환경·고품질 돼지고기 생산, 신성장동력 개발 등 우리 한돈 산업의 위상과 가치 확대를 위한 장으로 운영될 예정이다.
이에 따라 팜스토리도드람B&F(대표이사 편명식, 이하 도드람B&F)가 이를 거들고 나섰다.
도드람B&F가 지난 26일 대한한돈협회를 방문, 한돈혁신센터 건립기금을 기탁한 것도 한돈 산업 발전을 위해 함께 협력하겠다는 의지로 풀이된다.
도드람B&F는 복체인솔루션이라는 차별화 시스템을 구축한지 10여년을 훌쩍 넘긴 선도적인 양돈 전문 기업이다. 한돈 산업의 경쟁력 강화와 함께 지속 가능한 토대를 마련할 수 있는 체계적인 시스템을 가동해 종돈(유전자)-영양(사양관리)-수의(임상병리)-환기(하우징)-출하(브랜드돈육)-전기점검-방역(위생)-분뇨자원화-경영분석(자금 및 수익성 예측)에 관한 ‘토탈 솔루션’을 구축한 것이다.
모든 문제는 현장에 답이 있고 현장에서 해결해야 한다는 현장중심의 굳은 신념으로 복체인솔루션은 새롭게 진화된 형태로 거듭나고 있다. 품종·사료·사육·도축·가공·유통(판매)에 이르는 돼지고기(Pork) 생산 전반에 걸쳐 지속적인 부가가치(Value) 창출을 통해 생산자와 소비자 간 신뢰를 형성할 수 있는 탄탄한 연결고리(chain)를 구축해, 궁극적으로 Pork Value Chain(복체인)을 완성하는 것이 곧 한돈농가의 성공이라는 공식이다.
앞으로 도드람B&F가 더욱 주목받을 것으로 기대되는 이유다.
