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학교급식 안전 공급망 구축 협력

aT-한국식품안전협회 식재료 업무협약

[축산신문 김영길  기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)와 한국식품안전협회(회장 금보연)는 지난달 29일 학교급식전자조달시스템(eaT)의 식재료 안전 공급망 구축을 위한 업무협약을 체결했다.
구체적인 협업 방안은 aT 단체급식 사업 안전관리 분야 자문, 학교급식 공급 현장 점검 실시, 공급업체 현장 컨설팅 및 맞춤형 교육훈련, 식품 안전 정보 공유 및 공급업체 전파, 우수식재료 학교급식 공급 활성화를 위한 협력 사업 발굴 등이다.
또한 두 기관 간 협의를 통해 실무협의체를 구성하는 등 다양하고 구체적인 협업을 지속적으로 이행키로 했다.
aT 이병호 사장은 “이번 식품 안전 전문 기관과 협업을 통해 아이들의 안전한 먹거리에 대해 보다 적극적인 역할을 수행할 수 있게 됐다”며  앞으로도 학교급식 안전관리에 최선을 다하겠다고 밝혔다.

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