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이슈

<유가공산업, 활로는 있다>실버세대 락토프리 우유…매일유업 ‘소화가 잘되는 우유’

부모님 뼈 건강 위한 든든한 솔루션

[축산신문 조용환 기자]


풍부한 영양·유당 0%로 배 아픔 걱정 해소

 속을 편안하게 해줘…유당불내증 완화 도움

노년층 균형 맞춘 영양·칼슘 공급에 최적화


매일유업의 락토프리 우유 ‘소화가 잘되는 우유’가 어버이날 등 가정의 달을 맞아 평소 배 아픔 증상으로 우유 섭취가 어려웠던 부모님을 위해 배 아픔 걱정 없이 풍부한 영양소를 고루 섭취 할 수 있는 선물로 ‘소화가 잘되는 우유 & 상하농원 귀리’ 스페셜 선물 세트를 선보였다. 

현재 우리나라는 65세 이상이 전체 인구의 14%이상을 차지하면서 인구 고령화가 현실화 됐다. 2015년 질병관리본부가 노인 2천876명을 대상으로 한 조사결과 65세 이상 노인 6명 중 1명은 ‘영양 섭취 부족’ 상태였다. 또 1일 권장 열량 섭취를 비롯해 단백질과 비타민 등 필수 영양소 섭취도 현저히 부족한 것으로 나타났다. 

특히 칼슘 섭취가 부족한 노인은 전체의 81%로 노인들의 뼈 건강관리에 적신호가 켜졌다. 우유는 탄수화물과 단백질·지방이 골고루 포함되어 있고, 뼈 건강에 필요한 칼슘과 미네랄·비타민 등 영양소가 풍부하다. 하지만 우유를 마시면 속이 더부룩해지고 배 아픔 증상이 나타나는 유당불내증으로 우유 섭취를 멀리 하는 경우가 많다. 

유당불내증을 겪는 사람들은 체내에 유당을 분해하는 효소가 부족해 우유를 마시고 나면 복통과 설사·방귀 등의 불편함을 겪는다. 

경희대학교병원 소화기내과 전문의 장영운 교수는 “건강한 노년을 위해 가장 중요한 것은 균형을 맞춘 영양 관리로, 양질의 영양소를 고루 갖춘 우유의 꾸준한 섭취가 중요하다”고 말하고“유당불내증으로 우유를 멀리할 경우 뼈 건강 저하와 영양 불균형을 초래할 수 있어 우유 섭취를 피하기보단 배 아픔의 원인이 되는 락토즈(Lactose), 즉 유당은 제거하고 우유의 맛과 영양은 그대로 살린 락토프리 우유를 추천한다”고 조언했다. 

실제로 장영운 교수팀이 지난 2015년 매일유업의 락토프리 우유 ‘소화가 잘되는 우유’를 활용해 유당불내증 증상이 있는 성인 35명을 대상으로 임상연구를 시행한 결과, 락토프리 우유가 복통과 설사, 방귀 등 유당불내증 완화에 도움이 된다는 것을 국내 최초로 입증 했다.

매일유업의 ‘소화가 잘되는 우유’는 배 아픔의 원인이 되는 유당을 제거한 락토프리 우유로 우유 본연의 고소한 맛과 영양을 그대로 살린 것이 특징이다. 오리지널 제품 외 지방을 1/2로 낮춘 저지방 제품과 실온 보관이 가능한 멸균 제품도 있어 기호에 따라 선택 가능하다. 더불어 매일유업은 5월 가정의 달을 맞아 ‘소화가 잘되는 우유 & 상하농원 귀리’ 스페셜 선물 세트를 선보였다. 국산 100% 상하농원 정읍 명품 귀리와 소화가 잘되는 우유 1박스, 귀리 우유 레시피로 구성 됐다. 귀리우유 레시피는 간단한데 귀리 2큰술을 물에 불린 후 약 10분간 열에 볶는다. 그리고 소화가 잘되는 우유 한 컵(190ml)에 넣으면 완성이다. 이번 선물 세트는 5월 한정 수량으로 ‘매일 다이렉트 (direct.maeil.com)’를 통해 구매 가능하며, 가격은 1만9천800원이다. 

매일유업 관계자는 “소화가 잘되는 우유는 배 아픔 걱정 없이 우유의 풍부한 영양소를 고루 섭취 할 수 있어 성장기 아이부터 고령의 부모님까지 모두에게 추천하는 제품”이라면서“특히 가정의 달을 맞아 선보인 ‘소화가 잘되는 우유 & 상하농원 귀리’ 스페셜 선물 세트는 평소 우유 섭취를 힘들어했던 부모님의 건강도 챙겨드리면서 감사의 마음도 전하는 뜻 깊은 선물”이라고 덧붙였다. 



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