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“개량속도 빨라지고 우량 번식기반 구축”

농협한우개량사업소, 암소검정사업 활성화 추진
참여농가 혜택 의무사항 정리해 8천600농가 배포

[축산신문 신정훈 기자]

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농협이 한우 암소검정사업 활성화를 위해 참여농가 혜택과 의무사항을 정리한 리후렛을 8천600농가에 배포한다.

농협경제지주 한우개량사업소(소장 이학림)는 한우농가가 암소검정사업에 참여하면 개량컨설팅기관에서 평가한 암소의 유전능력에 따라 선발·도태를 할 수 있어 우량 번식기반을 구축하고 우량 송아지를 생산해 농가소득을 높이는 효과를 얻을 수 있다고 설명했다.

한우개량사업소는 또 2013년부터 2017년까지 최근 4년간 암소검정사업 참여농가와 일반농가에서 생산된 거세우의 도체성적을 비교, 분석한 결과 암소검정사업 참여농가가 일반농가보다 도체중과 근내지방도에서 각각 6.2kg, 0.1점 증가된 것으로 나타났다고 소개했다.

한우농가가 암소검정사업에 참여하게 되면 농가가 자체적으로 개량할 수 있도록 대학교나 개량기관 등 개량컨설팅기관에서 평가한 해당농가 보유암소의 유전능력평가 및 계획교배용 추천씨수소 자료를 시행기관을 통해 제공받게 된다. 

특히 유전능력평가 결과에 따라 고능력 암소로 선정된 암소가 송아지를 생산하면 두당 20만원, 저능력 암소로 선정된 암소를 도태 출하하면 두당 15만원을 개량지원비로 받을 수 있다.

한우암소검정사업 참여농가의 의무사항은, 시행기관에서 정한 농가 지도비에 대한 자부담 비용을 납부해야 하고, 정확한 유전능력평가를 위해 번식, 발육 및 초음파촬영 자료를 해당 시기에 조사해야 하는 것이다.

이학림 소장은 “한우암소검정사업은 암소별 유전능력평가 정보를 바탕으로 고능력우의 다산 및 저능력우의 조기도태를 유도하고 맞춤형 씨수소 계획교배를 지원해 농가단위 암소개량을 뒷받침하는 사업”이라고 소개했다. 암소검정농가는 개량컨설팅기관에서 제공한 유전능력을 바탕으로 암소를 도태하고, 유전능력이 우수한 암소를 번식우로 활용해 우량한 송아지를 생산하는 일련의 과정을 반복하면서 보유 축군의 개량속도가 높아진다는 설명이다.







닭고기 ‘호’ 아닌 ‘중량제’ 도입…피해 차단을 [축산신문서동휘기자] 소비자들과 치킨 프랜차이즈업체에 판매되는 닭고기에도 ‘호’ 수가 아닌 ‘중량’을 표시하는 것을 도입해야한다는 목소리가 커지고 있다.닭의 마리당 중량이 제각각이라는 점에서 소비자들의 혼선을 방지하고 신뢰를 높이기 위해서다.쇠고기나 돼지고기의 경우 1g까지도 의무적으로 중량을 표시하지만 닭고기의 경우 중량단위로 결정되는 산지시세와는 별개로 그간 소비자들과 치킨 프랜차이즈업체에 판매되는 제품에는 호 수만 기재해왔다.한국육계협회(회장 정병학)에 따르면 현재 육계는 무게에 따라 100g 단위로 5~16호까지 세분화 돼 있다. 예를 들어 중간 크기인 9호는 무게가 851~950g, 10호는 951~1050g인 것으로 16호가 가장 크다.현재 치킨 프랜차이즈에서 많이 사용하고 있는 10호 닭의 경우 실제 중량은 950g만 넘으면 현행기준으로는 전혀 문제가 없다. 그러나 실제로는 100g 가량 차이가 날 수 있는 상황에서 소비자들은 이를 알 수가 없었던 것.이에 그간 닭고기 업계서는 호수가 아닌 중량을 표시해야 혼선을 방지 할 수 있다는 의견이 꾸준히 제기되 오고 있었다.한국토종닭협회 문정진 회장은 “선진국은 물론 동남아시아 국가를 가더라도 닭고기를