육계 사육 컨설팅을 전문으로 하는 (주)계흥 유재석 대표가 지난 15일 ‘육계 사양관리’<사진>를 발간했다.
책의 저자인 유재석 대표는 1989년 천호인티그레이션 사육관리부에 입사, 육계 사양관리 업무를 시작했다. 당시 우리나라에 전문적인 사양관리 책자가 부족하다는 것을 느끼고 1999년 처음으로 ‘일령별 육계사양관리’를 발간했던 이력도 있다.
지난 2003년에는 기존 책을 개정 증보해 두 번째 ‘일령별 육계 사양관리’를 발간했고, 입사 20년째인 2009년 세 번째 책인 ‘신육계 사양관리’를 발간했다. 그로부터 9년이 지난 지금 네 번째로 ‘육계 사양관리’ 발간한 것이다.