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“돈가 작년보다 300원 안팎 낮을 듯”

연구기관·단체 등 새해 양돈전망 ‘공통분모’
하향 안정세 무게…‘부정이슈’ 돌출 변수로


올 양돈시장은 어떨까.
일단 국책·민간연구기관 및 업체, 관련단체 등이 내놓은 보고서를 종합한 결과 지난해 보다는 가격이 떨어지지만 고돈가 기조는 이어갈 것이라는 전망에 무게가 실리고 있다.
농촌경제연구원 축산관측팀에서는 올 한해 돼지가격을 지난해 보다 4~10% 정도 하락할 것으로 내다보고 있다. 확정된 전망치는 곧 있을 ‘농업전망 2018’ 에서 발표될 예정이지만 큰 폭의 수정은 없을 것으로 보인다.
대한한돈협회는 양돈전산프로그램인 한돈팜스의 분석결과를 토대로 올 한해 돼지가격을 지난해 보다 kg당 300원이 하락한 수준이 될 것으로 예상했다.
정P&C연구소도 박피작업 중단 이전 발표한 2018년 양돈전망을 통해 지난해 보다 kg당 평균 295원이 하락할 것으로 분석했다.
도드람양돈조합은 지난해 11월 마련한 내부 보고서를 통해 지난해 보다 kg당 298원이 낮은 수준에서 형성될 것으로 내다봤다.
농경연이 예상한 하락폭을 평균치인 7%로 환산, 지난해 평균 가격 4천900원에 적용할 경우 kg당 347원 정도가 낮은 수준의 가격이 전망된다.
물론 이들 연구기관이나 단체, 조합에서 전망한 올 한해 돼지가격은 그 발표시기나 기준가격, 제주시세 적용여부에 따라 조금씩 차이를 보이고 있다.
그러나 지난해와 비교해 지육kg당 300원 안팎 정도가 하락한 수준에서 돼지가격이 형성될 것이라는 데는 이의가 없었다.
가격에 중대한 영향을 미칠 변수도 다르지 않았다.
우선 이들 모두 캠핑의 확산, 고지방저탄수화물 식단에 대한 관심, 그리고 고병원성 AI와 살충제 파문 등 돼지고기 소비를 뒷받침하는 요인들이 올해에도 지속될 것임을 전제로 이같은 가격전망을 내놓았다. 다시말해 외부이슈에 따른 소비요인이 사라질 경우엔 하락폭이 더 커질수 있다는 것이다.
특히 돼지고기 소비에 직접 영향을 줄 부정적인 이슈가 표출될 경우 고돈가 기조에 큰 균열이 올 수 있음을 경고하고 있어 양돈업계 차원의 사전 점검과 안전 축산물 생산을 위한 자구 노력이 그 어느 때 보다 절실한 시점임을 알 수 있다.


“신 소비 트렌드 적극 대응…고정수요 창출” “보이지 않는 부분에서 많은 변화가 있을 것이다. 기대해 달라.” 민경천 한우자조금관리위원장은 구랍 22일 전문지 기자간담회를 갖고 2018년도 한우자조금운영방향에 대해 밝혔다. 민 위원장은 크게 사업이 달라지는 부분은 없지만 그 동안 성과가 있었던 사업에 대해서는 강화하고, 새로운 소비 트렌드를 빠르게 맞춰가는 노력을 지속할 것이라고 강조했다. 그는“2017년 직거래장터는 사상 유래 없는 큰 성공을 거뒀다. 그간 축적한 노하우와 고객정보 데이터베이스를 활용한 것이 적중했다. 이런 경험을 앞으로 사업에 적극 반영할 방침”이라며 “직거래 장터와 숯불구이축제 등을 통해 고객정보를 축적하고, 유사 행사 진행시 사전 홍보를 통해 알리는 방식으로 고정 고객층을 확보하고, 이를 늘려나가는 것”이라고 설명했다. 소포장 제품의 판매확대에 대해서도 언급했다. 민 위원장은 “1인 가족 시대에 한우 또한 맞춰나가는 노력이 필요하다고 생각한다. 과거와 같이 큰 상을 차려놓고 여러 사람이 한자리에 둘러앉아 먹던 식문화는 이제 찾아보기 어렵다. 한우가 그런 소비 트렌드의 변화를 놓치지 않고 파고들어 갈 것이다. 2017년엔 한우스테이크를 알리면서 시작했고, 올해는 더욱 공격적인 마케

한국산 젖소 유전자원 수출시장 활기 국내산 젖소 종자가 아프리카와 동남아시아 등 세계무대에서 큰 호응을 얻고 있다. 농협 축산경제지주는 구랍 26일 동아프리카 우간다에 한국산 젖소인공수정용 정액 5천개를, 동남아시아 말레이시아에 정액 1천500개를 수출 완료해 4년 연속 동아프리카 수출과 동시에 동남아시아 첫 수출이라는 쾌거를 달성했다고 밝혔다. 우간다는 해발 1천100미터 고지에 위치한 동아프리카 내륙국가로 풍부한 강수량 및 연평균 23℃의 쾌적한 기후, 비옥한 토지를 보유하고 있어 낙농산업의 발전 가능성이 매우 높은 나라이며, 아프리카에서 유일하게 동아프리카 전체 인구에 해당하는 약 2억명 이상의 인구를 부양할 수 있는 잠재력을 지니고 있는 것으로 알려져 ‘아프리카의 진주’ 또는 ‘아프리카의 식량창고’로 불리고 있다. 우간다를 포함한 동아프리카 국가(케냐, 에티오피아, 탄자니아 등)는 2억명의 인구와 풍부한 천연자원을 기반으로 빠른 경제성장을 하고 있어 수년 내 우유를 포함한 축산물의 소비확대가 예상되고 있으며, 이들 국가가 보유한 2천400여만두 젖소는 하루 생산능력이 1~2kg에 불과해 한국 젖소유전자원의 시장접근이 매우 용이한 상황이다. 말레이시아는 전체 우유 소비량의 95%를 수입에


“소비자 기만…계란 안전관리대책 철회를” 계란 생산농가들이 정부의 식품안전 개선 종합대책에 강력히 반발하고 나섰다. 정부는 이낙연 국무총리 주재하에 구랍 27일 식품안전정책위원회를 개최하고 ‘식품안전 개선 종합 대책’을 확정 발표했다. 이 대책은 지난해 8월 살충제 계란파동을 계기로 정부의 식품안전관리시스템을 점검하고, 국민안전과 신뢰회복을 위한 목적으로 범부처 합동으로 마련됐다. 주요골자는 ▲가금산업 선진화 ▲인증제도 개선 ▲식품안전 및 영양관리 강화 ▲식품안전 관리체계 정비 등이다. 하지만 계란 생산농가들은 이번 대책이 계란 생산관련 행정규제 일변도라고 지적하며 강력하게 반발 하고 있다. 대한양계협회(회장 이홍재)는 이와 관련 성명을 통해 “마치 계란이 우리나라 식품 전체 안전성을 대표하는 것처럼 호도하면서 ‘난각 산란일자 표기 의무화는 전 세계 최초 시행’이라고 자랑하고 있다”며 “산란일자 표기는 소비자를 위한 것이 아니며 실익 없이 산란계 농가들의 생산기반만 무너뜨리는 결과를 초래하게 된다”고 주장했다. 식품안전에 많은 비용을 할애하는 유수의 선진국들이 산란일자를 표기하지 않는 이유는 그것이 계란의 안전성을 담보하지 못하는 것을 알기 때문이라며 산란일자 표기보다 더 명확한 유통기한을 제시해