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“소비자 기만…계란 안전관리대책 철회를”

난각 산란일자표기 시행에 양계농가 강력반발
“전 세계 유례없는 유명무실 대책 왜 고집하나”

[축산신문 서동휘 기자]


계란 생산농가들이 정부의 식품안전 개선 종합대책에 강력히 반발하고 나섰다. 

정부는 이낙연 국무총리 주재하에 구랍 27일 식품안전정책위원회를 개최하고 ‘식품안전 개선 종합 대책’을 확정 발표했다.

이 대책은 지난해 8월 살충제 계란파동을 계기로 정부의 식품안전관리시스템을 점검하고, 국민안전과 신뢰회복을 위한 목적으로 범부처 합동으로 마련됐다. 주요골자는 ▲가금산업 선진화 ▲인증제도 개선 ▲식품안전 및 영양관리 강화 ▲식품안전 관리체계 정비 등이다.

하지만 계란 생산농가들은 이번 대책이 계란 생산관련 행정규제 일변도라고 지적하며 강력하게 반발 하고 있다.

대한양계협회(회장 이홍재)는 이와 관련 성명을 통해 “마치 계란이 우리나라 식품 전체 안전성을 대표하는 것처럼 호도하면서 ‘난각 산란일자 표기 의무화는 전 세계 최초 시행’이라고 자랑하고 있다”며 “산란일자 표기는 소비자를 위한 것이 아니며 실익 없이 산란계 농가들의 생산기반만 무너뜨리는 결과를 초래하게 된다”고 주장했다.

식품안전에 많은 비용을 할애하는 유수의 선진국들이 산란일자를 표기하지 않는 이유는 그것이 계란의 안전성을 담보하지 못하는 것을 알기 때문이라며 산란일자 표기보다 더 명확한 유통기한을 제시해 소비자가 안심하고 구매할 수 있는 제도를 수립하고 이를 토대로 철저한 관리를 하는 것이 계란 안전성을 확보하는 최선의 방법이라는 것. 

무더운 여름철의 경우 채란 직후 일정한 온도의 저온창고에 10일가량 보관한 계란이 채란 후 이틀 동안 상온에 저장됐던 계란보다 신선도가 더 높다는 사례도 제시했다. 

이렇듯 계란의 안전성을 판단하는데 있어 산란일자표기는 그 기준이 되기에는 부족하다며 산란일자 표기가 가져올 부작용에 대해서 우려했다.

양계협회는 또 생산부터 소비까지 신선도 유지를 위한 콜드체인시스템(냉장유통방식)을 확보하고 산란일자가 아닌 명확한 기준에 입각한 유통기한 표기가 되는 것이 먼저라고 주장했다. 명확한 유통기한을 표기하고 역산하면 산란일자는 자동으로 알 수 있다는 설명이다.

특히 산란일자 표기에 따른 부작용으로 생산비가 상승해 소비자가격이 올라가는 것은 물론 생산농가 또한 부담 증가로 도산하는 상황이 속출, 생산기반 붕괴로 이어져 자급률이 급격히 하락할 것이라고 우려했다.

양계협회는 “소비자에게 신선하고 안전한 계란 공급을 위한 길이라면 기꺼이 받아들일 것이다. 이 모든 것들이 충족되지 않는 한 정부에서 발표한 계란 안전관리 대책은 즉각 철회되어야 한다”며 “우리 계란 생산농가들은 행정소송 등 실현 가능한 모든 방법을 총 동원, 이를 기필코 저지할 것”이라고 밝혔다.