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화우공진회 지육경매 최고가 2억5천만원

22개월령 로스심면적 97㎠ 수율 80.7%


전일본화우공진회 지육경매에서 최고 낙찰가는 2억5천만원을 기록했다.
농협축산경제리서치팀에 따르면 일본 센다이(仙台)시에서 개최된 제11회 전국화우능력공진대회에서 비육우부문 최우수지육상을 수상한 카고시마현 카노야시의 야쿠시 농가가 출품한 화우가 지육경매에서 1kg당 5만1엔(약 51만원)에 낙찰됐다. 두당 가격은 2천475만495엔(약 2억5천만 원)을 기록했다. 최우수상을 수상한 이 화우는 22개월령으로 최고 등급(A5)을 판정받고, 화우가 목표로 하는 육질을 보여줬다는 평가를 받았다.
이 화우의 혈통은 아비소가 ‘타다히사카츠(忠久勝)’, 어미의 부친소는 ‘야스후쿠히사(安福久)’로 로스심면적은 97㎠, 갈비두께는 9.2㎝, 피하지방은 1.4㎝, 지방교잡(BMS) 번호는 12, 수율은 80.7%였다.
최고가격에 소를 구입한 카고시마시 ‘JA식육 카고시마’는 “카고시마산 화우를 국내외에 홍보하는데 활용할 계획”이라고 밝혔다.
‘화우 올림픽’으로 불리는 전국화우능력공진대회는 5년에 한번씩 개최되는 일본축산의 최대 행사이다. 올해 대회에서는 전국 39개 지역에서 513두가 출품해 종우부문과 육우부문으로 나누어 경쟁했다.
행사장에는 호주화우협회 관계자도 모습을 보이고 일본화우에 대한 정보를 수집해 눈길을 끌었다.
이번 대회 특징은 과거 중시됐던 지방교잡도 외 생산성, 지역단위 추진상황 등도 중요한 심사항목으로 채택됐다는 점이다. 생산성을 중시하게 된 배경에는 일본시장에서 수입육과 경쟁이 심화되고 있기 때문인 것으로 알려졌다.
동경시장에서는 화우고급육 도매가격이 2년 전 1kg 2천700엔 대를 기록한 이후 최근에는 2천200∼2천400엔 대가 한계로 인식되고 있는 상황이다.




“양돈현장 축분뇨 적체 줄이자” 내년부터 공동자원화시설에 대해 가축분뇨 신속수거 사업을 위한 지원이 신규로 이뤄진다. 농림축산식품부는 이러한 내용을 골자로 2018년 가축분뇨처리지원사업 지침 개정안을 마련했다. 이에 따르면 정부는 관련지침내 ‘개별처리시설’이라는 표현을 모두 ‘깨끗한 축산농장 조성’으로 통일키로 했다. 시군 농업기술센터나, 공동자원화 및 액비유통센터 주체에 대해 기존의 액비성분분석기와 부숙도판정기외에 추가로 휴대용 유해가스 측정기도 지원할 예정이다. 공동자원화시설이 정부지원을 받기 위한 퇴액비화 사업 운영계획을 제시할 때 그 처리원료를 ‘가축분뇨’로 보다 명확히 했다. 악취방지 및 소독시설도 의무화 했다. 다만 에너지화시설을 추가로 설치하려는 공동자원화시설에 대해서는 처리물량에 대한 제시를 하지 않아도 되도록 했다. 집행률을 제고, 가축분뇨 에너지화를 활성화 하기 위한 것이다. 정부는 특히 공동자원화시설의 신규사업으로 가축분뇨 신속수거 사업을 도모할 계획이다. 미부숙 액비살포나 냄새 악화 등 양돈현장에서 가축분뇨를 제때에 처리하지 못해 발생하는 문제점을 사전에 차단하자는 게 그 취지다. 진공흡입준설차와 고액분리기, 발전기 등 슬러리 제거장비, 그리고 운반차량과 포크레인 등

육계협, 2017년 전국 육계인 상생 전진대회 개최 ‘마음을 열어 상생을, 뜻을 모아 발전을’이라는 슬로건아래 전국 육계인들이 한자리에 모여 상생과 발전을 다짐하고 화합하는 시간을 가졌다. 지난달 27일 한국육계협회(회장 정병학)가 주관하는 ‘2017년 전국 육계인 상생 전진대회’<사진>가 안성 팜랜드에서 김학용 의원(자유한국당, 경기 안성시), 김명연 의원(자유한국당, 경기 안산시단원구갑), 농림축산식품부 식품산업정책실 허태웅 실장을 비롯한 내빈들과 전국 육계농가, 관련업체 등 1천500여명이 참석한 가운데 성대하게 열렸다. 이번 육계인 상생 전진대회는 농가와 계열업체 간 상생 협력하는 분위기 확산을 통해 상호 신뢰를 바탕으로 불황 타개와 산업의 지속성장을 도모하고자 개최했다고 육계협회는 밝혔다. 농림축산식품부 허태웅 식품산업정책실장은 격려사를 통해 “육계산업은 계열화사업을 통해 발전해 왔으나, 농가와 계열화사업자 간의 갈등, 잦은 AI 발생, 수급불안 등은 부담으로 작용하고 있다”면서 “정부는 농가와 계열화사업자 간 협력과 배려를 통한 산업발전을 이룩하는데 최선을 다하겠다. 공정한 계열화사업 환경 조성에 모든 노력과 지원을 아끼지 않겠으니, 육계인들은 여러 가지로 어려운 상황이지만 큰 용기와 희