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축산물유통 인력난 허덕…대책 마련 시급

축산물유통단체협의회, 외국인력 고용 지원방안 논의


축산물유통업계가 인력난으로 어려움을 호소하고 있다.
국내 축산물유통업계는 급성장 하는데 일에 대한 인지도가 낮고 고된 편이라 국내 인력의 유입이 쉽지 않기 때문이다.
축산물유통단체협의회(회장 김용철)는 지난 12일 분당소재 축산물처리협회 회의실에서 3차 회의를 갖고 축산물 유통업종에 대한 외국인력 지원확대에 대해 논의했다.
이날 협의회에 참석한 한국식육운송협회 최진웅 회장은 “식육운송업종에 대한 외국인력 고용 허용 업종 지원조차 안 돼 있어 어려움이 있다. 빠른 시일내에 허용해줘야 한다”며 “병역 특례 업체 역시도 포함이 안돼 있어 시정이 돼야 한다”고 지적했다.
협의회 참석자들 대부분이 도축가공업에 대한 외국인 인력배정이 원활하지 않아 어려움이 있다고 지적했다. 특히 도축가공업은 업무가 3D 업종에 고된 작업 특성상 자국민이 하기 어려운 상황인 만큼 외국인 근로자에 대한 영주권 부여 등을 통해 인력 유입의 길을 열어줘야 한다고 목소리를 높였다.
김용철 회장은 “고용노동부는 축산물유통종사자들에게 보다 공정한 문이 열려 있어야 함에도 불구하고 외국인력 지원문제나 인력배정문제에 대한 시급성을 인지 못하고 있다. 단순한 문제가 아닌 의식주 중 ‘식’을 다뤄야 하는 중요한 업무인 만큼 특단의 대책을 세워야 한다”고 말했다.


한우 수출, 물류비 등 제반 지원 강화를 한우수출조합협의회(회장 엄경익·횡성축협장)가 한우수출과 관련된 컨트롤타워 역할을 농협경제지주가 수행해야 한다고 건의했다. 또한 한우수출조합에 대한 물류비와 시장개척비 등 지원을 확대하고, 수출활성화를 위한 지도업무도 철저하게 해야 한다고 강조했다. 냉동육 수출과 관련해서는 수요자 요구에 따라 수출할 경우 도축 후 급속냉동 처리한 물량에 한해 문제를 삼아선 안 된다는 의견도 제시했다. 한우수출축협 조합장들과 수출담당자, 한우광역브랜드 조공법인 대표자 등은 지난 18일 서울역 공항철도 회의실에서 협의회를 가졌다. 이날 참석자들은 농협경제지주가 수출지원관련 예산을 충분히 확보하고, 컨트롤타워 역할을 강화해 한우고기 수출 활성화를 선도해야 한다고 주문했다. 정종대 농협 축산유통부장은 이에 대해 “기존 수출조합의 수출선을 그대로 유지한다는 전제 하에 신규수출의 경우 경제지주가 바이어와 조합을 연결해주는 방안을 강구할 계획”이라고 했다. 한우고기 수출활성화를 위한 국가 간 검역체계 협의에 대한 농협경제지주의 역할도 주문했다. 참석자들은 현재 한우고기 수출은 홍콩을 비롯한 동남아에 한정돼 있다며 중국을 비롯한 거대시장을 열 수 있도록 정부의 국가 간 검역절차 협의에 농협


‘등급제’ 한다더니…‘생체 탕박정산제’ 가 웬말 범 양돈업계가 탕박 등급가격을 기준으로 하는 돼지가격 정산체계(이하 등급정산제) 정착에 속도를 내고 있다. 하지만 일부 육가공업체들이 생체 탕박정산제(이하 탕박정산제)로 변경을 또다시 요구, 양돈농가들이 혼란을 빚고 있다. 충북의 한 양돈농가는 지난 18일 “얼마전 거래 육가공업체로부터 탕박정산제로 계약을 바꾸자는 제안을 받았다. 도축업계가 박피작업을 곧 중단하는 만큼 정산방식 변경을 서둘러야 한다는 게 그 이유였다”며 “등급제 도입이 한창 거론되고 있는 마당에, 생체 정산제를 다시 들고 나오는 육가공업체의 의도가 뭔지 모르겠다”고 혼란스러워 했다. 충남의 한 양돈농가도 지난 19일 “충남권 육가공업체들이 생체 탕박정산제를 다시 추진하되, 지급률 조정시 상한선까지 두기로 했다는 말을 전해 들었다”고 전했다. 이에 따라 육가공업계에 대한 일선 양돈현장의 불신이 점차 확산될 조짐을 보이고 있다. 충남의 또다른 양돈농가는 “개인적으로 등급제를 찬성한다. 그러나 지금 육가공업계의 움직임만 보면 등급정산제는 기존의 박피정산제 기반 자체를 없애기 위한 연막이라는 느낌을 지울 수 없다”고 지적했다. 양돈농가들 사이에선 등급정산제로 방향을 잡았다고 해도 확실한 여건이 마련

산란계업계 “계란 산란일자 표시 신중 검토를” 정부가 앞으로 계란의 난각에 산란일자 표시의무화를 추진하자 산란계업계서는 난색을 표하고 있다. 난각에 산란일자를 표시하게 됐을 때 농가의 손실, 계란 가격상승, 방역 문제 초래 등을 피할 수 없다는 이유에서다. 식품의약품안전처는 계란의 난각표시를 위·변조하거나 표시하지 않을 경우 행정처분을 강화하는 것을 내용으로 하는 ‘축산물 위생관리법 시행규칙’ 일부 개정안을 입법예고했다. 이와 함께 계란 난각에 산란일자와 생산자 고유번호, 사육환경 번호 등을 표시하도록 하는 ‘축산물의 표시기준’ 개정안도 행정예고 했다. 현행 ‘시도별 부호와 농장명’ 에서 ‘산란일자·생산자고유번호·사육환경번호’ 등으로 확대하는 방안이다. 하지만 업계 에서는 정부의 이 같은 방침에 난색을 표하고 있다. 김정주 건국대 명예교수는 “전 세계 어디를 둘러봐도 계란에 생산일자를 강제로 표시하는 나라는 없다. 시행에 무리가 따르기 때문”이라며 “AI가 자주 발생하는 우리나라의 경우 AI 발생으로 ‘일시이동중지명령’이 내려지면 산란일자가 표시된 계란은 전량 폐기해야 하고, 이로 인한 농가의 손해와 계란 가격 상승을 피할 길이 없다”고 설명했다. 또한 김 교수는 “산란일자가 가장 최근인 계란을 구매하려