에쓰푸드의 정통 델리미트 존쿡 델리미트가 스타필드 하남 PK 마켓에 브랜드 존 구성을 통해 고객들과 만난다.
스타필드 하남은 신세계에서 선보이는 국내 최초 쇼핑 테마파크로 축구장 70개에 이르는 크기에 750여개 브랜드 매장 입점 규모로 지난 9일 그랜드 오픈 했다.
PK마켓은 스타필드 하남 지하 1층에 위치하고 있다. 기존의 정형화되고 고급스러운 프리미엄 슈퍼마켓이 아닌 정제되지 않은 분위기 속에 최고급 식재료를 판매하는 것을 컨셉으로 하고 있다.
존쿡 델리미트는 PK마켓 내 브랜드 존 구성을 통해 다양한 제품을 선보일 예정이다. 품목군에 따라 진열 위치가 결정되는 타사 제품과 달리 브랜드 존 구성 입점은 업계 내 이례적인 일이다.
에쓰푸드 방태성 전무는 “소시지, 베이컨, 바비큐부터 까다로운 공정과정을 자랑하는 건조육에 이르기까지 델리미트 전반을 아우르는 제품 라인이 있었기에 가능한 일”이라며 “존쿡 델리미트는 1976년 창립 이후 정통 육제품을 전문으로 선보여온 에쓰푸드가 운영하는 브랜드로 제품의 뛰어난 품질을 대내외에 인정 받고 있다”고 설명했다.
에쓰푸드는 이를 계기로 존쿡 델리미트를 프리미엄 육가공품을 대표하는 브랜드로 성장시킨다는 계획이다. 단순히 브랜드 규모 확대에 집중하기 보다 ‘마이스터가 만든 신선한 델리미트’라는 정체성을 고집하며 정통의 맛을 재현한 제품 개발에 힘쓸 예정이다. 또한 육가공품과 잘 어울리는 빵과 소스 개발에도 힘쓰고 있다. 존쿡 델리미트를 통해 새로운 식문화를 알리고, 더 좋은 식품으로 더 좋은 세상을 만들어 나가는 일에 함께 하겠다는 포부도 가지고 있다.
