2024.03.29 (금)

  • 흐림동두천 1.0℃
  • 흐림강릉 1.3℃
  • 서울 3.2℃
  • 대전 3.3℃
  • 대구 6.8℃
  • 울산 6.6℃
  • 광주 8.3℃
  • 부산 7.7℃
  • 흐림고창 6.7℃
  • 흐림제주 10.7℃
  • 흐림강화 2.2℃
  • 흐림보은 3.2℃
  • 흐림금산 4.4℃
  • 흐림강진군 8.7℃
  • 흐림경주시 6.7℃
  • 흐림거제 8.0℃
기상청 제공
검색창 열기

정종현의 양돈시황

6월 1일~6월 30일

  • 작성자 : 선진 양돈 BU장
  • 작성일 : 2012-06-04 11:26:11



냉동창고 재고 물량, 가격 상승 걸림돌
FMD 이후 재입식 물량 출하 본격화… 5천400원 안팎 전망

매년 5월에 돈가가 상승하는 이유는 수요 측면에서 볼 때 가정의 달인 5월에 가족들과 함께 외식하는 가정이 증가하면서 돈육 소비가 본격적으로 늘어나게 되는 반면 공급 측면에서는 계절적 요인으로 돼지의 출하 두수가 10%이상 감소하기 때문에 소비증가와 공급 감소가 겹치면서 돈가가 상승하는 전형적인 패턴을 보인다.
2012년 4월 육류 공급 측면을 살펴보면 쇠고기와 돼지고기의 국내산과 수입산을 합친 전체 육류 공급 상황은 2012년 1/4분기에는 38만6천300톤을 기록하여 월평균 12만9천 톤을 기록하였으나 2012년 4월에는 11만8천 톤을 기록하여 약 1만1천 톤이 감소하였다.
이렇게 전체 육류가 큰 폭의 공급 감소 추세로 전환된 이유는 국내 축산물 가격 하락으로 수입 물량이 감소된 원인이 크다 하겠다.
5월 중순까지 수입한 돼지고기는 1만8천359톤이고 수입 쇠고기는 1만1천288톤으로 2012년 4월보다 10~15% 감소한 추세를 보일 것으로 예상되며 국내산 이 감소하는 추세를 보이기 때문에 전체 육류 공급량은 4월보다 줄어들고 소비는 증가하는 추세를 보여 큰 폭의 가격 상승이 기대 되지만 아직 냉동창고에 남아있는 재고 돼지고기와 쇠고기가 꽤 많이 있어서 돈가 상승에 걸림돌이 될 것으로 보인다.
현재 국내산 돼지고기 가격은 전년 5월 지육단가 7천 254원에 비하여 40% 하락한 4천 500원대를 보이고 있어서 양돈 농가들이 경영 환경이 매우 어려운 지경이다.
반면 전년 높은 돈가를 기대하고 FMD이후에 재 입식 한 농가의 돼지 출하가 6월부터는 본격적으로 출하 예정되고 있으며 하반기부터는 2010년 이전 수준의 돼지 출하가 예고 되고 있어서 가격 상승은 매우 제한적으로 6월 상순에만 머무를 가능성이 크다고 하겠다.
6월 이후에는 FMD이전보다 더 많은 출하두수가 나올 것이 확실시 되고 있어서 양돈 농가의 경영상 어려움은 2012년 내내 지속될 가능성이 크다고 하겠다. 장기적인 돈가 전망에 사용되는 번식 돈 사료 생산량이 2012년 3월에는 9민 7천 460톤을 기록하여 2008년 4월 이래 가장 많은 생산량을 나타내고 있다.
이렇게 증가한 사료 생산량을 기준으로 현재 사육중인 모돈 수를 예측해 볼 때 이미 사육중인 모돈수가 1백만 두를 초과할 가능성도 있다.
따라서 이제라도 양돈 농가는 저 능력 모돈과 노폐돈의 도태를 서둘러 장기간의 불황에 대비해야 한다. 
이러한 상황을 종합해보면 돼지고기 공급 감소와 소비 증가로 인하여 2012년 6월 전국 주요 도매시장의 박피돈의 지육단가는 5천400원을 전후로 강세를 보일 것으로 예상된다.

첨부파일

네티즌 의견 0


배너
배너
배너
배너
배너
배너
배너

실시간 기사

더보기