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10월 1일~10월 31일

  • No : 8753
  • 작성자 : 도드람양돈농협 공판사업부 차장
  • 작성일 : 2018-09-21 10:57:26



소비 부진·출하 증가로 돈가 하락 폭 커질 듯

주요 도매시장 탕박기준 ㎏당 4천원 전후 예상


◆생산=8월 도축두수는 130만두로 7월 대비 0.9% 증가했다. 일별 도축두수는 7월보다 5.8% 증가한 7만7천378두를 기록했다. 7월에서 8월 폭염으로 인한 증체 지연으로 9월에서 10월 일 도축물량이 큰 폭으로 증가할 것으로 보인다. 다만 예년과 다른것은 이른 추석으로 인해 명절 전보다는 명절후가 더욱더 일 도축물량이 늘어날 것으로 보여 10월 돈가 하락폭이 더 클 것으로 보인다. 9월 예상물량은 도축일수 감소로 인해 8월보다는 감소한 127만두 예상되며 작업장별 명절 연휴 일정에 따라 약간의 변동은 있을 수 있을 것으로 보인다. 폭염의 영향으로 10월까지 홍수 출하는 지속될 것으로 예상되며 10월에 약 160만두 가량 도축 될것으로 예상된다.


◆소비=8월 대비 9월에 점차 소비는 나아지는 모양새다. 하지만 본격적인 소비 활성화를 기대하긴 힘들다. 8월 말부터 시작하여 9월달 돈가가 높게 형성되고 있어 전체적인 판매 가격이 높아졌다. 9월에는 변함없이 특정부위(갈비,앞다리)만 늘어나고 있어 다른 부위의 재고 적체가 심해지고 있다. 삼겹, 목심 등 주요 구이용 부위는 재고가 늘어나고 있고
급식과 삼겹 대체용으로 앞다리 및 등심은 모자른 상황이다. 소비 부진, 수입물량 증가, 도축물량 증가 등이 겹쳐지는 4분기에 더욱더 우려되는 상황이다.


◆종합=8월에 돈가는 4천838원/kg(탕박,제주제외)으로 2017년 대비해서 7.5% 하락했고 7월 대비해서도 약5.5% 하락했다. 전체적인 소비 부진으로 인한 돈가 하락으로 볼 수 있다. 소비 부진은 지속되고 있는 상황이지만 예상과는 다르게 9월에는 8월보다 돈가가 높을 것으로 보인다. 9월 18일 현재 5천원을 넘고 있는 시세가 형성되고 있다. 원인으로는 상장비율 감소 및 폭염으로 인한 증체 지연이 예상보다 심한 것으로 보인다. 10월에 특별한 이상이 없는한 9월 물량까지 포함해서 물량은 160만두를 넘길 것으로 보인다. 소비 부진과 홍수 출하로 인해 돈가 하락폭은 커질 수 밖에 없을 것으로 보여 탕박기준 4천원/kg(제주제외) 전후가 될 것으로 보인다.

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<차한잔>딴지꿀양봉장 박근호 대표
[축산신문전우중기자] 우리 국토 70%가 산지로…양봉산업 천혜의 입지 밀원수 보호 육성…정책적 관심과 뒷받침이 중요 “우리나라의 양봉 역사는 100여년이라는 시간이 지났지만, 양봉산업을 안정적으로 정착시키기 위한 구체적인 실행 방안과 정책적인 역량이 그동안 많이 부족하지 않았나 생각됩니다.” 충남 논산시 벌곡면 대둔산 인근에서 딴지꿀양봉장을 운영하면서 한국양봉협회 부회장을 엮임하고 있는 박근호 대표는 국내 양봉산업이 성장할 수 있는 역량에 비해 상대적으로 낙후된 원인을 이 같이 진단했다. 박 대표는 “우리나라 국토의 70% 이상이 산지로 이뤄져 있다. 이러한 천혜의 입지조건은 국내 양봉산업 발전에 큰 기회라고 말할 수 있으나, 그동안 양봉산업을 바라보는 정책 당국의 관심과 의지가 많이 부족했던 것 같다”며 이에 대해 적지 않은 아쉬움을 나타났다. 그는 이어 “드넓은 산지에 비해 양봉농가가 꿀을 생산할 수 있는 다양한 밀원이 부족한 게 현실이다. 따라서 체계적인 밀원수 조림과 한편으로는 잘 가꾸어진 기존 밀원수를 보호하고 육성할 수 있는 근본적인 방안을 강구해야 한다”고 주문했다. 박 대표는 이외도 “기후변화에 따른 농가의 생산성 악화, 벌꿀등급제 시행, 꿀벌

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