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8월 20일~9월 20일

  • No : 3599
  • 작성자 : 도드람양돈농협 공판사업부 차장
  • 작성일 : 2017-08-23 11:01:06



정체물량 일부 출하…돈가 하락 앞당겨질 수도

탕박기준 kg당 4천600원 전후 예상


◆생산=8월 도축두수는 7월보다 12만두 증가한 128만두가 예상된다. 8월보다는 9월에 본격적인 홍수 출하가 시작될 것으로 보인다. 9월에는 선선한 날씨로 정체되어 있던 물량과 10월초 추석 연휴가 10일로 예상되어 물량이 큰폭으로 상승할 것으로 보인다. 9월 도축물량은 일도축물량 기준 6만5천두 예상되어 월물량으로는 약 135만두 예상된다.


◆소비=7월에 이어 8월도 돈육 소비는 부진한 상황이다. 앞다리, 뒷다리만 재고가 부족하고 주 판매부위인 삼겹, 목살 등은 여전히 판매가 활성화 되고 있지 않고 있어 육가공들의 어려움이 지속될 것으로 예상된다. 8월뿐 아니라 9월까지 이 추세가 이어진다면 갈비, 앞다리, 뒷다리를 제외한 모든 부위의 재고가 명절 이후에는 급격히 늘어날 것으로 보여 유통 업체의 고전이 예상된다. 전체적인 돈가 또한 높은 상황이라 가격으로 소비 촉진을 유도하기에도 한계가 있어 보인다. 또한 살충제 계란 파동으로 인해 돈육 판매 또한 좋지 않은 영향을 받을 것으로 보인다.


◆종합=8월 중순 현재 돈가는 5천원 중반대를 기록하고 있다. 4천원 후반대를 기록하던 작년과는 확연히 다른 모습이다. 8월부터 점차 하락할 것이라는 예상을 깨고 8월초의 돈가를 유지하고 있다. 예상보다 출하두수가 적었고 경락두수 비율 또한 크게 상승하지 않은점 등이 원인으로 보인다. 그러나 7월 및 8월 출하두수 감소는 폐사가 아닌 정체로 보고 있어 이후 돈가 하락폭이 예상보다 심해질 수 있을 것으로 보인다. 기온 또한 8월 중순이후 바람과 함께 선선해지고 있어 8월 말부터는 여름철 정체물량이 일부 출하 될 것으로 보여 돈가 하락 시기가 앞당겨질 수 있을 것으로 보인다. 9월 돈가는 명절 수요 및 출하 물량 급증으로 탕박 기준 4천600원/kg 전후가 될 것으로 예상된다.

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<차한잔>딴지꿀양봉장 박근호 대표
[축산신문전우중기자] 우리 국토 70%가 산지로…양봉산업 천혜의 입지 밀원수 보호 육성…정책적 관심과 뒷받침이 중요 “우리나라의 양봉 역사는 100여년이라는 시간이 지났지만, 양봉산업을 안정적으로 정착시키기 위한 구체적인 실행 방안과 정책적인 역량이 그동안 많이 부족하지 않았나 생각됩니다.” 충남 논산시 벌곡면 대둔산 인근에서 딴지꿀양봉장을 운영하면서 한국양봉협회 부회장을 엮임하고 있는 박근호 대표는 국내 양봉산업이 성장할 수 있는 역량에 비해 상대적으로 낙후된 원인을 이 같이 진단했다. 박 대표는 “우리나라 국토의 70% 이상이 산지로 이뤄져 있다. 이러한 천혜의 입지조건은 국내 양봉산업 발전에 큰 기회라고 말할 수 있으나, 그동안 양봉산업을 바라보는 정책 당국의 관심과 의지가 많이 부족했던 것 같다”며 이에 대해 적지 않은 아쉬움을 나타났다. 그는 이어 “드넓은 산지에 비해 양봉농가가 꿀을 생산할 수 있는 다양한 밀원이 부족한 게 현실이다. 따라서 체계적인 밀원수 조림과 한편으로는 잘 가꾸어진 기존 밀원수를 보호하고 육성할 수 있는 근본적인 방안을 강구해야 한다”고 주문했다. 박 대표는 이외도 “기후변화에 따른 농가의 생산성 악화, 벌꿀등급제 시행, 꿀벌

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