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6월 1일~6월 30일

  • No : 3315
  • 작성자 : 도드람양돈농협 공판사업부 차장
  • 작성일 : 2016-06-22 10:32:29

 

 

 

경락두수 지속 감소로 고돈가 유지

탕박 기준 지육 kg당 5천500원 내외 예상

 

◆생산=5월 도축두수는 4월 대비 큰 변동없이 약 135만두를 기록했다. 지난해와 비교했을때 5월누계치 기준 약40만두가 증가하였다. 작년 동월 기준으로는 약 13.7% 증가하였다. 5월 누계치 기준으로 볼때 역대 최고치를 기록했던 2013년보다 약10만두 상회하는 실적이다. 5월 말부터 시작된 무더위로 인해 6월에는 출하두수가 감소하겠지만 전년 수준보다는 약7만두 많은 125만두 출하가 예상된다.

◆소비=5월 연휴 이후로 소비가 주춤하다. 너무 높은 가격탓에 소비가 흔들리고 있다. 하부위 또한 수입육으로 인해 가격 형성이 되고 있지 않아 여러모로 어려움에 직면해 있다.
소비자가 인정할 수 있는 가격대가 넘어선 부분을 부분육 납품업체들이 부담하고 있는 상황이다. 7월부터 본격적인 휴가철에 들어서면 소비 증가를 기대할 수 있겠으나 그 전에는 뚜렷하게 증가할 수 있는 요인이 없어 6월 한달이 육가공 업체들에게는 힘든 시기가 될 것으로 보인다.
◆종합=출하물량이 많음에도 불구하고 전체적인 돈가가 높은 것은  도매시장경락 비율 감소가 결정적이다. 물론 1인당 돈육 소비량이 늘어 전체적인 소비물량이 증가한 것도 일부 있겠지만 갈수록 떨어지고 있는 경락두수 비율 감소가 큰 요인인 것이다. 6월에도 전년보다는 많은 물량이 나올것으로 예상되지만 박피 및 전체적인 경락비율이 떨어진다면 고돈가를 유지할 가능성이 많아보인다. 6월에는 125만두 가량 출하물량이 예상되어 전월보다는 감소하겠지만 전년보다는 약 7만두 가량 증가가 예상된다. 6월에 예상돈가는 탕박기준으로 5,400원~5,600원/kg으로 작년과 비슷할 것으로 예상되지만 전체적인 경락비율에 따라 상승폭이 더 커질수도 있을것으로 예상된다.

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내년부터 방류수질 기준 500ppm → 250ppm…상당수 기준 충족 어려워 대혼란 예고
[축산신문 이일호 기자] 충남에서 모돈 250두 규모의 일괄 농장을 운영하는 김동준(가명)씨. 양돈장에서 발생하는 분뇨를 정화방류하고 있는 그는 요즘 걱정이 태산이다. “방류수질 기준이 두배로 강화되는 시점이 두달여 앞으로 다가왔는데 우리 농장을 점검해 보니 간당간당 합니다. 단속이라도 나오면 행정처벌을 받게 될지도 몰라요. 하지만 뾰족한 대안이 없다는 게 문젭니다” 총질소를 기준으로 현행 500ppm/L인 방류수질 기준이 내년부터 250ppm/L으로 대폭 강화된다. 그러나 정화방류를 통해 가축분뇨를 처리하고 있는 양돈농가 상당수가 새로운 기준을 맞추지 못할 것으로 우려되고 있어 큰 혼란을 예고하고 있다. 대한한돈협회 등 관련업계에 따르면 400여개소의 국내 가축분뇨 정화방류 농가 가운데 강화되는 방류수질을 만족할 수 있는 시설을 확보한 곳은 전체의 1/3인 100개소도 채 안되는 것으로 추정되고 있다. 나머지 300개소의 농가들은 당장 몇 개월 후부터 범법자로 내몰릴 가능성이 높다는 의미다. 환경당국은 수년전부터 방류수질 강화를 예고, 충분한 시간을 부여한 만큼 당초 계획대로 새로운 기준을 적용해 수질을 관리하겠다는 입장이다. 정화방류 농가들은 이에 대해

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