무진장축협(조합장 송제근)은 지난달 29일 무진장축협 본점 2층 회의실에서 진안군 한우농가 120여명 대상으로 ‘한우 생산성 향상 전문기술교육’<사진>을 실시했다.
이날 교육은 진안군, 전국한우협회 진안군지부와 합동 교육으로 씨앤씨 대표 이은대 박사, 전국한우협회 전북도지회 박일진 사무국장, 진안군 축산진흥담당 장현우 계장을 강사로 초청해 교육을 진행 했으며 한우 고급육 사양관리 기술교육으로 무진장축협 TMR설명 및 고급육 사양기술, 무허가 축사 양성교육, 방역관련 교육을 진행 했으며 참석한 축산농가들로부터 큰 호응을 얻었다.
이날 교육에 앞서 송제근 조합장은 “이번 교육을 통해 사료비 상승과 한우고기 가격의 하락으로 어려움을 겪고 있는 한우농가에서 TMR사료 이용으로 고급육 생산 및 생산비 절감과 함께 품질 고급화로 한우산업의 위기 극복에 도움이 되길 바란다”라고 말했다.
또한 “진안고원 섬유질 사료공장이 지난 5일에 개장돼 한우농가의 사육비용 부담을 완화시키고 보다 질 좋은 사료를 제공함으로써 한우의 육질개선과 등급향상에 지대한 공헌을 할 것으로 기대된다”고 말했다.