전주김제완주축협(조합장 박영준)이 야심차게 시작했던 한우사업단 한우아카데미강좌 1기의 수료식이 지난달 28일 한우명품관 3층 대회의실에서 성황리에 개최됐다.

이 강좌는 전주, 김제, 완주 관내의 한우사업단 참여농가의 체계적이고 전문적인 한우영농 전문인력 육성과 고급육 생산에 소신을 가지고 실천할 수 있도록 준비된 것으로, 143명의 교육생을 대상으로 지난 2월 8일부터 3월 28일까지 8주간에 걸쳐 진행됐다. 

한우아카데미는 지난 2월8일 노영운 전북도 축산과장의 한우정책관련 특강을 시작으로 사육단계 HACCP지정, 혈통관리를 통한 한우개량, 번식우 사양 및 질병관리, 고급육사양관리, 송아지 사양관리 및 질병관리, 선진지 견학(정읍) 등 알찬 교육내용으로 실시됐다. 

특히 수료식때 교육만족도 조사를 실시한 결과 90%이상이 교육에 만족한다고 응답했다.