축산물품질평가원 부산경남지원과 한우협회 부산경남도지회(지회장 정호영)가 공동주관한 이번 행사에서 김병도 지원장은 축산물등급제와 쇠고기이력제를 통한 우리 한우고기 우수성과 안전성을 특히 강조하며 앞으로도 한우고기 소비홍보 및 교육 행사를 4~5회 정도 더 실시해 좋은 쇠고기 구입요령과 등급별 차이를 소비자에게 충분히 인식시킬 수 있게 교육시켜 나갈 계획이라고 밝혔다. 한편 이번 교육에 참석한 한국부인회와 대한 주부클럽연합회 회원들은 한우고기 등심 2등급과 1+등급을 비교 시식했다. |