사례집에는 화인코리아의 삼계탕에 이어 고려인삼닭죽 수출 등 수출실현 및 확대, 신상품개발 정보(기술)공유, 직거래성사 등 4개 분야별로 24개 업체들의 생생한 현장사례가 수록돼 있다 이번 사례집은 농식품 분야에서 국내교육기관 최초로 발간된 것이다. aT 유통교육원은 ‘일하면서 배우고 돈되는 교육’을 모토로 식품산업CEO, 농식품수출리더, 농산물마케팅, 외식산업글로벌리더 등 4개 과정을 수료한 업체들의 교육성과가 어떻게 실제 사업성과로 이어지는지를 분석하는데 중점을 두었다. aT 유통교육원 권용주 원장은 “이번 사례집은 농식품 수출을 희망하는 업체나 마케팅전략을 수립하고자 하는 업체들에게 좋은 참고자료가 될 것”이라며 “농식품 교육과 현업 적용의 연계성을 높이는 새로운 교육모델 역할을 할 것으로 기대한다”고 밝혔다. |
aT·농식품부 ‘농식품전문인력양성 실용화사례집’ 발간
[축산신문 김은희 기자]
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