식육 가공 유통 전문가 양성 초석 마련

등록 2008.09.08 10:22:09

건대 식육과학연구소 ‘즉석식육가공유통전문가과정’ 수료식

[축산신문 김은희 기자]

건국대학교 동물생명과학대학 식육과학연구소는 지난 3일 건대 생명과학대학 4층에서 식육에 관한 전문지식과 기술을 갖춘 즉석식육 가공유통전문가를 양성하기 위한 ‘2008년도 즉석식육가공유통전문가양성과정’교육생 34명의 수료식<사진>을 개최했다.
건국대 즉석식육가공유통전문가과정은 농림수산식품부의 지원을 받아 올해 첫 시행하며 5월 7일부터 8시간씩 매주 수요일에 이뤄진 교육과정을 34명 전원이 무사히 마쳤다.

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건대 식육과학연구소 ‘즉석식육가공유통전문가과정’ 수료식

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