[축산신문 심근수 기자]

축산물품질평가원 대구경북지원(지원장 김병도)은 지난 7월 31일 군위축협에서 개최된 한우 아카데미 참석자들을 대상으로 등급제와 이력제에 관한 이해도 향상 교육    <사진>을 실시했다고 밝혔다.
이날 교육에서는 축산물 등급의 ▲도입배경 ▲객관적인 판정 기준 ▲제도의 필요성에 대해 홍보를 진행했다. 이력제의 경우 소·돼지·가금을 도축부터 판매에 이르기까지 ▲단계별 이력 관리 방법 ▲이력제 점검 항목 ▲위반사례를 통한 조치사항 교육이 진행되었는데, 등급제와 이력제는 축산물의 경쟁력 강화와 유통 투명성을 확보할 수 있으며, 원산지 허위표시나 둔갑판매 등이 방지되고 판매되는 고기에 대한 정보를 알 수 있는 안전한 축산물 지킴이라고 할 수 있는 제도이다.
김병도 지원장은 “축산물의 소비가 점차 늘어나며 국민의 먹거리에 큰 부분을 차지하고 있는 만큼 축산유통이 고도화 돼야한다”고 강조하며, “농가·조합·민간업체 등이 축평원의 추진사업을 통해 축산 발전을 위해 노력해달라”고 당부했다.

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