[축산신문 전우중 기자]

한국식품안전관리인증원(원장한상배, 해썹인증원) 대전지원은 지난 19일 충청남도농업기술원에서 시·군 기초지자체 소속 농산물종합가공센터 해썹(HACCP) 담당자 및 창업 준비 농가 등을 대상으로 ‘현장 소통·협업을 위한 현장 견학프로그램’을 운영했다.
해썹인증원이 충청남도농업기술원과 협업하여 마련한 이번 현장 견학 프로그램은 ▲해썹 운영 담당자 대상 역량강화 교육 ▲현장 애로사항 등 의견청취 ▲식품특화 스마트센서 7종 체험 ▲현장구축 사례 공유 ▲스마트 HACCP 적용 사업장을 방문하여 체험하는 현장견학 순서로 진행됐다.
행사에 참석한 시·군 담당자는 “스마트 해썹 도입에 대하여 더 쉽게 이해할 수 있었으며 현장구축 사례를 살펴보며 주요 공정이나 보급 체계 등에 대한 궁금증이 많이 해소되었고, 운영 시 발생할 수 있는 문제점을 해결하는 방안 등을습득할 수 있는 좋은 기회였다”고 말했다.

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