[축산신문 김영길 기자] 농림축산검역본부(본부장 박봉균)는 전국 원유(原乳)검사 담당자들이 원유검사 전반에 걸친 정보를 쉽게 찾아볼 수 있게 하고, 이를 통해 낙농가와 유업체에 더 신뢰성 있는 검사 결과를 제공하기 위해 ‘원유검사 표준용액 제조 및 사용 지침서’를 발간·배포했다.검역본부는 원유가격 결정 검사항목인 유성분, 체세포수, 세균수 표준용액 생산·공급, 원유검사실시기관 숙련도 평가 및 운용실태점검, 원유검사실시기관 교육 등 정확하고 공정한 원유검사 공영화 사업을 추진하고 있다.
이번에 발간한 지침서에는 유성분(지방, 단백질, 유당), 체세포수, 세균수 검사 장비의 정확성을 확보할 수 있도록 표준용액을 제조하는 방법뿐 아니라 원유검사실시기관에서 표준용액을 활용해 장비를 운용하는 방법이 수록됐다.
검역본1부는 원유검사실시기관과 젖소검정기관, 유가공장 및 집유업체를 비롯한 관계 기관에 이 지침서를 제공할 예정이다. 검역본부 누리집에서도 확인이 가능하다.
윤순식 검역본부 세균질병과장은 “이 지침서가 국내 원유검사 표준화에 큰 도움이 될 것으로 기대한다. 앞으로도 원유검사 공영화와 유검정 성적의 정확도 향상에 최선을 다하겠다”이라고 밝혔다.
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